萝卜|才知道熬猪油不能只加水,这3样不能少,猪油洁白香浓,久放不坏( 二 )


熬好的猪油颜色洁白 , 味道香浓 , 放一年都不会变质 , 还是那么香 , 喜欢吃猪油的朋友快动手熬一些吧 。
熬猪油的技巧
只加水也能熬出猪油 , 但想要闻到更香 , 保存时间长 , 还需要加入大葱、生姜、食盐 。
葱、姜有去异增香的作用 , 和猪板油一起熬 , 可以去除猪板油的腥味 , 熬出的猪油更香 。 食盐可以杀菌抑菌 , 熬好后加食盐就能延长保存时间 , 还能增香 。
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