冬瓜|冬天来碗养生汤，驱寒暖胃又健康，冬日养生必备
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进入冬季之后气温骤降 ， 大家穿搭方面也都以保暖为主 ， 那在饮食上我们也需要注意保暖 ， 冬天嘛总是喜欢喝点暖和和的汤类 ， 冬日喝点汤可以驱寒养胃 ， 强身健体 ， 也可以很好的提高我们免疫力 ， 今天花花给大家推荐几种冬日养生汤 ， 简单易学 ， 驱寒暖胃又健康 ， 冬日养生必备 ， 自己在家也能做出五星级酒店私厨的味道 ， 这个冬天赶快给自己安排上来吧 。
1、莲藕排骨玉米汤
这款冬日汤很清淡也不会太油腻 ， 是大众都很喜欢的滋补类的汤 ， 制作方法也是很简单 ， 只需要准备排骨300g、玉米、莲藕、生姜、小葱、盐、料酒；准备好食材我们先将排骨洗干净放清水里泡一段时间 ， 换几遍清水 ， 看到没有血水就可以了；然后将排骨在锅中焯水 ， 放一点料酒 ， 能够去腥 ， 捞出排骨后用清水洗净 ， 将浮沫去除掉 ， 莲藕进行去皮切块 ， 马上冲水防止氧化变黑 ， 玉米切成小段备用 ， 生姜切成小片；开火倒入清水 ， 依次放入排骨、玉米、莲藕、生姜 ， 盖上盖子大火开锅后 ， 转小火等个10几分钟；关火加适量的盐搅拌均匀出锅就可以了 。
2.萝卜羊肉汤
这个汤也是很多人的最爱 ， 需要准备羊骨 800克、白萝卜、小葱 、姜 、盐 、
枸杞、水。 羊肉洗干净切块焯水 ， 将焯过水的羊肉和骨头新起锅 ， 注入清水 ， 加入姜片大火煮沸之后转小火；白萝卜去皮切成滚刀块 ， 香葱切葱花；汤煮沸至奶白色 ， 用筷子戳一下肉烂即可 ， 放白萝卜煮15分钟左右；加入枸杞、少量食盐 ， 再次煮2分钟 ， 关火出锅前加点葱花就很完美啦 。
3.板栗鸡汤
鸡肉也是人体的能量来源 ， 营养很丰富 ， 驱寒暖胃很适合冬天 ， 需要准备鸡、桂皮、
料酒、板栗、红枣 、小葱 、生姜 、花椒 、八角 、香叶 、盐。 红枣洗干净用温水提前浸泡半小时；如果板栗皮没去干净 ， 可以放入锅中 ， 大火烧开开2分钟 ， 方便去除；把鸡剁成块状 ， 倒入料酒 ， 大火烧开后 ， 捞出洗净后沥干水分；锅中倒水把焯过水的鸡块放入锅中 ， 锅中再加入板栗 ， 放入浸泡好的红枣 ， 加入提前准备好的辅料；20分钟后 ， 板栗炖鸡汤炖好了 ， 放入适量的盐调味 。
【冬瓜|冬天来碗养生汤，驱寒暖胃又健康，冬日养生必备】寒冷冬日 ， 希望大家都注意保暖 ， 注意饮食健康 ， 俗话说药补不如食补 ， 这个冬天 ， 亲手给家人做一碗汤吧 ， 暖胃滋补 ， 暖意融融 ， 有哪些花友会做拿手好菜嘛 ， 可以在评论里分享下做饭妙招哦~
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