蛋鸡|突然间，价格涨了！很多人天天都在吃价格|存栏量|湖南|全国|姚玮

突然间，价格涨了！很多人天天都在吃
如果说
哪些食物是几乎天天都会吃到的，
鸡蛋必须榜上有名！
鸡蛋，
是日常生活中不可缺少的食物，
茶叶蛋、鸡蛋羹、蛋炒饭、西红柿炒蛋……
鸡蛋不仅口感好、做法多样，
而且营养特别丰富。
不过，近期，
这种家家户户都需要的食物
价格出现了持续上涨。
到底什么情况？
一起随小编来了解下~
两三天涨一次！半个月内鸡蛋价格涨超两成
10月28日，在北京市西城区某菜市场，采访人员注意到，鲜鸡蛋标价6.3元一斤，价签上还留有修改的痕迹。

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商贩说：“最近鸡蛋进货价就高。 ”
在北京市西城区另一超市，散装鸡蛋标价5.98元一斤。 “一星期前，价格好像还是5.38元一斤，短时间内就涨了6毛钱。 ”一位居民称。

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在湖南常德一家大型超市，市民也发现近期鸡蛋价格持续上涨。

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湖南常德某超市工作人员洪汪洋：十月上旬左右，鸡蛋的进货价格在4.98元，到目前为止，我们鸡蛋的进货价格已经到了5.5元。
随后采访人员来到了蛋鸡养殖企业聚集的桃源县。一家大型蛋鸡养殖公司负责人表示，鸡蛋的批发价，近半个月来已上调多次。

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湖南常德桃源县某蛋鸡养殖公司负责人陈明松：在十月中上旬的时候，我们是210元一件，到现在基本上就达到240元了，两到三天涨一次，整体上涨了百分之十几。

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这波鸡蛋价格上涨是从什么时候开始的？
“月初蛋价还延续9月份下跌行情，最低降至4.06元/斤，部分低价区甚至跌破4元大关。但自10月10日开始，蛋价就开启上涨模式。 ”分析师刘梅向采访人员表示，截至10月26日，全国主产区鸡蛋均价上涨至5.13元/斤，高于中秋节前的高点，仅半个月时间涨幅就达到26.35% 。
另据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测， 10月15日-22日，鸡蛋价格9.74元/公斤，环比上涨1.8% ，同比上涨22.0% 。这意味着鸡蛋价格相较去年同期贵了超两成。
为何鸡蛋价格快速上涨？
“从供应端看，今年在产蛋鸡存栏量始终处于偏低水平， 9月份更是降至年内新低。鸡蛋供应量有限，加上6月份鸡苗补栏情况欠佳， 10月新开产蛋鸡数量减少，进一步加重货源偏紧的局面。 ”刘梅指出。
监测数据显示， 9月份全国在产蛋鸡存栏量约为11.64亿只，环比降幅0.98% ，同比跌幅8.59% ，处于近五年来的最低水平。
采访人员来到了湖南常德一家蛋鸡养殖合作社采访了解到，该合作社有入社农户近百户，但目前“有蛋可卖”的农户只有58户。近期气温骤降，很多养殖户的产蛋率明显降低，导致鸡蛋收购困难。
【蛋鸡|突然间，价格涨了！很多人天天都在吃】

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湖南常德桃源县某家禽养殖专业合作社理事毛显安：今年的原材料成本，玉米、豆粕涨价涨得比较厉害，为了规避风险，有一部分就没养。

蛋鸡|突然间，价格涨了！很多人天天都在吃

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