身为酒鬼 ， 年底最幸福的事情之一 ， 就是开一支好酒 ， 理直气壮、专心致志地犒劳自己 。
为了让大家的新年更快乐 ， 我们花大力气搞了一场跨年酒专场 ， 准入门槛非常严苛：
必须拿得出手 ， 最好是重磅产区+高分名庄；但也希望价格不要太贵 ， 辛苦赚来的钱 ， 绝对不能花在多余的溢价上 。
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最后经过两个月的选品 ， 加上半个月的疯狂砍价 ， 我们选到了5支非常难得的体面好酒：
有勃艮第、香槟这样耳熟能详的顶流选手 ， 还有一支古老而华丽的甜酒 ， 可以说是“喝到顶了” ，全国只剩下80支左右的配额 ， 都在我们这 。 ??
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而我们的价格呢？这么说吧 ， 所有都是全网最低价 ， 有的 甚至 还低于均价！实在太刺激 ， 只敢上有赞……
多说一句：虽然这次特意挑了已经适饮的年份 ， 但你真的真的可以买来收藏陈年 ， 毕竟这几支酒在国际市场上的价格 ， 都是肉眼可见的在飞涨 。
一共只卖3天 ， 卖完收摊
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勃艮第顶级名庄
Laurent Ponsot
怎么解释这两支勃艮第的重磅程度呢？它们的酿酒师 ， 是勃艮第名庄Domaine Ponsot的第四代庄主Laurent Ponsot 。
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两个关键词 ， 我们分别解释一下：
Domaine Ponsot酒庄 ， 是被称为勃艮第最顶级的名家之一 。 不仅是勃艮第AOC法规的主要制定者 ， 还凭一己之力 ， carry了它所在的Morey-St-Denis整个村 。
有个很能证明他家实力的地方：勃艮第最有威望的酒评家Allen Meadows ， 给同一块特级园的酒款打分52次 。
其中 ， Ponsot是唯一拿到了99高分的酒庄 。 而拿到97分以上的7个酒款里 ， Ponsot占了4位 。 是Leroy的2倍 ， Dujac的4倍 。
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另外两个 ， 可都是在勃艮第呼风唤雨的老大哥名庄了 。
他家还有一个能够名垂青史的壮举：做出了勃艮第唯一一款100%阿丽高特（Aligote）的特级园 。
而Laurent Ponsot ， 是Ponsot酒庄的第四代庄主 。 上面这些成绩 ， 都是他一手造就的 。
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除此之外 ， 他个人对勃艮第的贡献也是能够改变格局的重要：
首先 ， 他是勃艮第最早实验无硫酿酒的一批人；还是在新桶陈酿盛行时 ， 率先用起旧桶的酿酒师 。
虽然这些在当时来看 ， 都是非常超乎传统的操作 。 但现在……你们也知道了 ， 都成了勃艮第的新风潮 。
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所以 ， Laurent Ponsot这个酒庄是什么？
是老庄主在63岁离开原庄后 ， 自己创立的新酒庄 。 2017年刚刚公布时 ， 整个葡萄酒评论界都炸开了！
评论家纷纷称其为“伟大的出走” ， 甚至他酿造的最后一批 Ponsot酒庄酒款 ， 直接在拍卖行炒到了世界排名第六……
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所以 ， 这个由老庄主一手开辟的新酒庄 ， 在业界看来就是一个绝好的捡漏机会：毕竟现在他家的均价 ， 只要以前Ponsot酒庄的三分之一！
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