蛋鸡|突然间,价格涨了!很多人天天都在吃( 二 )



蛋鸡|突然间,价格涨了!很多人天天都在吃
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业内人士 姚玮:全国蛋鸡当前的在产存栏量 , 10亿出头 , 与去年同期相比 , 大概少了2亿左右 。 国庆之后 , 大范围大幅度的降温 , 导致产蛋鸡整体的产蛋率下滑 , 每下滑一个点 , 就相当于短时间内少了一千万只蛋鸡 。

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姚玮还表示 , 十月以来气温骤降 , 蔬菜价格大涨 , 需求明显压缩 , 而鸡蛋是蔬菜最主要的替代品 , 这使得市场上鸡蛋的需求明显增加 。 这也是推高鸡蛋价格的原因之一 。
鸡蛋价格短期或仍存涨势
“目前鸡蛋价格上涨至阶段性高位 , 下游经销商高价采购心态趋于谨慎 , 多地鸡蛋出现止涨走稳之势 。 ”刘梅表示 , 但目前各环节库存仍然偏低 , 且相关替代品价格尚未出现下滑之势 , 鸡蛋需求仍然偏强 , 短期鸡蛋价格或不易下跌 , 不排除仍存涨势 。

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值得一提的是 , 2019年10月底 , 鸡蛋价格曾上涨至高位 , 但11月份迅速走低 。 今年情况是否依旧如此?
“今年蛋鸡存栏量明显低于2019年同期水平 , 且饲料价格高位对鸡蛋价格形成底部支撑 , 后期随着蔬菜上市 , 蔬菜价格或将回落 , 鸡蛋价格亦有下调风险 , 但下降幅度或有限 。 ”
来源:中国新闻网、央视财经、广州日报

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