面包|买面包，4种面包最好不要买，价格贵又不健康，很多人却偏偏爱吃！
买面包，4种面包最好不要买，价格贵又不健康，很多人却偏偏爱吃。大家好，我是水墨尚食，面包是大家都喜欢吃的食物，今天就跟大家分享一些面包的知识。面包大家并不陌生，既可以当作主食，也可以是很受欢迎的零食，很多人每天早餐基本都是被面包承包的，两块面包、一杯牛奶就可以解决一顿早餐，既方便节省时间，又营养，已经成为很多家庭早餐的标配。
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面粉在西方人手中放进烤箱，成为了面包，在中国人手中放进蒸箱，成为了馒头面包，面包最早是由古埃及人发明的，已有数千年的历史，如今已经流传世界各地，并且都揉合了当地的精华，做成了各种各样的面包供人食用。面包松软香甜，饱腹感强，可以适当代替主食，好吃又营养，已经成为很多饮食自律人士早晚餐的主食，偶尔还是下午茶或宵夜的选择，因此买面包是很正常的事，但并不是所有面包都可以放心吃，我曾经在西饼店做过，了解做面包的做法和食材，知道哪些不能多吃，下面就分享给大家，买面包，4种面包最好不要买，价格贵又不健康，很多人却偏偏爱吃。
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1.人造奶油面包每次去面包店买面包，都会被浓郁的奶油香味吸引，当看到裱在面包上的奶油花，忍住就想吃，还没吃到嘴里感觉已经甜到心里去了。
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买奶油面包时，要注意分清动物性奶油和植物性奶油（人造奶油），动物性奶油是从牛奶中提炼制成的，而植物性奶油原料是液态植物油，必须经过“氢化”处理，才能成为奶油的固态状，然后再加入各种香精和色素调成跟动物性奶油一样的颜色和口感。植物油本是健康的，但是经过“氢化”处理后，“顺式”的脂肪加工却转为“反式”脂肪酸，所以人造奶油还含有反式脂肪酸，平时买面包时，人造奶油面包就不要买了，这两种奶油闻起来还是有点区别的，动物性奶油香味更浓更自然。
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2.水果面包水果是一种健康的食物，有浓郁的果香，酸甜的口感，可以开胃解腻，所以深受人们的喜欢，随着人们对饮食要求越来越高，很多食物都和水果搭配组合，让人看起来更加有食欲。
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现在水果加面包是一种很受欢迎的类型，既可以吃面包饱腹，又可以吃水果解腻解渴，一般和面包搭配的水果有两种形式，一种是鲜水果，另一种是水果罐头，水果罐头含有大量添加剂，这是众所周知的，不用说了。别听到鲜水果就觉得健康营养，那就错了，面包店老板想挣钱，那水果肯定不能用太好，一般都是挑次品，把坏的去掉，留下好的用，这样顾客也看不出来，其次有些水果洗了容易烂，而面包上水果看起来还那么鲜艳，要么就是没洗，要么就是用了保鲜化学物品，所以还是不要买。
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3.“假”全麦面包全麦面包是用全麦面粉（没有去掉外面麸皮、胚芽和胚乳的面粉）做成的面包，这种面粉由于含有麸皮、胚乳、胚芽，所以颜色比较黑，含有丰富的粗纤维和维生素等营养物质，但是口感很粗糙，而且不易存放，容易发霉变质。
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