番茄土豆炖牛腩成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炖；成品口味：家常味；所用时间：60分钟；做法难度：未知 。
主料：炖好的牛腩：一碗；土豆：2个；番茄：2个；
辅料：生姜：适量切块；蒜苗：两根切小段；蒜：切片备用；番茄沙司：适量；海天生抽：适量；海天老抽：少许；花椒粉：少许；
美食说明：番茄，土豆，炖牛腩，它们都是好朋友！搭配在一起怎么吃都好吃
番茄土豆炖牛腩的做法步骤1
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土豆切滚刀块
步骤2
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【番茄土豆炖牛腩的做法】番茄切块备用
步骤3
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炖好的牛腩备好
步骤4
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热油锅内放入蒜片和生姜片炒出香味，放入土豆块翻炒片刻
步骤5
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倒入炖好的牛腩，翻炒，胡萝卜可有可无
步骤6
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中火炖制五分钟左右
步骤7
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土豆接近绵软状态，入味
步骤8
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倒入番茄继续炖制直至番茄软烂，土豆彻底入味，加入少许生抽调味，老抽添色，花椒调味，加入适量番茄沙司上色调味
步骤9
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出锅前撒入蒜苗碎，出锅啦！
番茄土豆炖牛腩的烹饪技巧：采用炖好的牛腩，烹制时间很短，适合午餐时间不多的上班族哦～
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