美食工艺与材料：菜谱工艺：其它工艺；成品口味：其它口味；所用时间：未知；做法难度：未知 。
主料：蒜苔：200g；鸡蛋：150g；
辅料：食盐：适量；调和油：适量；元贞糖：适量；
美食说明：鸡蛋炒蒜苔的做法步骤1
蒜苔，鸡蛋
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步骤2
蒜苔切寸段
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步骤3
热油，鸡蛋放少许盐，搅拌均匀，炒9成熟，盛出备用
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步骤4
另起锅，爆蒜苔，加少许糖和料酒，烹凉水翻炒
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步骤5
蒜苔变翠绿，加盐调味，加进炒熟的鸡蛋
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步骤6
翻炒均匀出锅装盘
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【鸡蛋炒蒜苔怎么做好吃】
