什锦土豆泥成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：拌；成品口味：咸鲜味；所用时间：10分钟；做法难度：初级入门 。
主料：土豆：1个；杂菜：3大勺；丘比沙拉汁焙煎芝麻口味：1大勺；
辅料：美食说明：土豆土豆我爱你 ， 快来让我吃掉你！说到土豆我就充分暴露了一个吃货的本质 ， 相信有很多朋友也和我一样是土豆控吧 ， 说到土豆的做法那可是太多了 ， 此处省略一万字大家脑补吧 。我和宝宝最爱的做法就是什锦土豆泥 ， 用丘比沙拉汁简单一拌 ， 那味道简直妙不可言 。这款焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁 ， 味道特别好 ， 开盖就能闻到浓浓的芝麻香 ， 用它拌沙拉再合适不过了 ， 瞬间让菜品增色不少 。每次做这个菜 ， 宝宝都会来帮忙 ， 亲子互动时刻 ， 每次都玩得无比开心 。
什锦土豆泥的做法步骤1
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准备好原料和工具 ，
步骤2
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土豆去皮后 ， 切成小块 ，
步骤3
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将切成小块的土豆装入保鲜盒中 ， 放入微波炉高火加热4分钟至熟 ，
步骤4
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土豆取出后趁热装入保鲜袋中 ， 用擀面杖敲成土豆泥 ，
步骤5
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锅中倒油 ， 倒入杂菜炒熟 ，
步骤6
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加入土豆泥拌匀 ，
步骤7
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调入丘比沙拉汁 ，
步骤8
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充分拌匀 ，
步骤9
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把土豆泥分成50克/份 ， 装入月饼模具中 ， 凹个造型 ，
步骤10
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在盘子中按压成型就可以美美的端上桌了 ， 既好看 ， 又好吃 。
什锦土豆泥的烹饪技巧：1.杂菜我是买的袋装的 ， 也可以用新鲜蔬菜自己切 ， 种类可以多一些 ， 比如胡萝卜、香菇、玉米、藕、青豆等都可以 ， 尽量切得小一点 ， 并且要大小切得差不多 ， 这样炒时更易熟 ，
2.如果没有月饼模具 ， 也可以用饼干模具 ， 或者拌好直接吃也行 ， 还可以团成小球 ， 方便宝宝食用 ， 凹造型宝宝会更喜欢 ， 对于不爱吃菜的宝宝 ， 这样的方法非常有效 ， 宝妈们不妨一试 。
【什锦土豆泥的做法】
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