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六种花型的模具，每种花型制作了两个月饼
步骤20
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近拍细节图
步骤21
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成品
步骤22
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入冰箱冷藏后享用效果更佳
霸王超市｜紫薯馅冰皮月饼的烹饪技巧：1.冰皮原材料也可以买现成的冰皮月饼粉哈，就无需按比例搭配了
2.紫薯泥也可以用微波炉叮熟，也可用料理机打碎制作
3.蒸好的月饼外皮粉团，放凉后需冷藏1个小时左右，才好操作，不那么沾手
4.月饼模具一定沾上手粉，方便脱模
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