洋葱炒牛肉成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：家常味；所用时间：15分钟；做法难度：中级掌勺 。
主料：牛肉：100克；洋葱：250克；蛋清：1个；
辅料：蒜片：3克；料酒：5克；淀粉：5克；食用油：5克；白砂糖：2克；鸡粉：1克；盐：2克；生抽：5克；
美食说明：无
洋葱炒牛肉的做法步骤1
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蒜片3克，牛肉100克切片，洋葱250克切块
步骤2
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倒入牛肉片，料酒5克，搅拌均匀，蛋清1个，淀粉5克，搅拌均匀，腌制30分钟
步骤3
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加入食用油5ML，油温烧至五成热，倒入腌制好的牛肉，煸炒至变色
步骤4
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【洋葱炒牛肉怎么做好吃】锅中加入食用油5ML，倒入洋葱，翻炒30秒，倒入蒜片，翻炒均匀
步骤5
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倒入牛肉、白砂糖2克、鸡粉1克、盐2克，生抽5克，翻炒均匀
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