麻辣烫（川蜀风味）成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：麻辣味；所用时间：30分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：七鲜川蜀风味清油麻辣汤底：100克；鸡蛋：1个；粉皮：100克；烤肠：1根；芝士鱼豆腐：3个；手打牛肉丸：3个；
辅料：菠菜：适量；菌菇：适量；海鲜菇：适量；香菜：适量；油豆腐适量：
美食说明：天气渐渐阮冷了，此时必须要来点热乎乎的了 。麻辣烫大概是必不可少的美食之一了，不过很多人和我一样，觉得自己在家里做麻辣烫总是会缺点味道，和市售的口感总是差那么一点 。这次刚刚好家里有七鲜川蜀风味清油麻辣汤底，这款汤底口味纯正加上又很麻辣鲜香，真的是家里自制麻辣烫的绝佳搭配哈！
麻辣烫（川蜀风味）的做法步骤1
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准备所需食材
步骤2
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菌菇，海鲜菇下锅翻炒
步骤3
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加入料酒，和麻辣锅底，煮开
步骤4
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再加入足量水，煮开
步骤5
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加入芝士鱼豆腐，鱼丸，牛肉丸，
【川蜀风味 麻辣烫的做法】步骤6
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期间加入粉皮一起煮
步骤7
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最后加入菠菜，荷包蛋，油豆腐，香菜段，煮熟即可开吃
步骤8
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七鲜超市∣潮流火锅自有生活
麻辣烫（川蜀风味）的烹饪技巧：1、这次七鲜川蜀风味清油麻辣汤底口味很纯正，味道也很浓郁，就不需要额外加盐和酱油调味了
2、超级安利这次的芝士鱼豆腐，不要错过哈
3、蔬菜可以根据自己喜欢的来加
4、食材根据需要煮的时间不同分次加入
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