牡丹,原为陕、川、鲁、豫以及西藏云南等一带山区的野生灌木,散生于海拔1500米左右的山坡和林缘 。我国牡丹的种植可追溯到二千多年前,1972年甘肃武威东汉圹墓中发现的医简中已有牡丹入药的记载 。
文章插图
牡丹花
牡丹作为观赏植物始自南北朝时期,文献多有记载 。刘赛客《嘉记录》说:“北齐杨子华有画牡丹”,牡丹既已入画,其作为观赏的对象已确切无疑 。牡丹在中国已经栽培了一千四百年 。
隋代,隋炀帝(公元605-618)时“辟地周二百里为西苑……,昭天下境内所有鸟兽草木驿至京师(今河南洛阳)…… 。易州(今河北易县)进二十箱牡丹” 。《隋志素问篇》中说道:“清明次五时牡丹华 。”
唐代(公元618-907)牡丹栽培开始繁盛 。开元中盛于长安 。传说当时洛阳有个叫宋单父的善于种花,应唐玄宗李隆基之召,到骊山种了一万多本,颜色不相同(《龙城录》) 。李白“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓 。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢 。”等三首“清平调”就是歌咏几种不同颜色牡丹的 。“庭前芍药妖无格,池上芙蓉静少情 。唯有牡丹真国色,花开时节动京城 。”(刘禹锡:“赏牡丹”)“帝城春欲暮,喧喧车马度;共道牡丹时,相随买花去 。贵贱无常价,酬值看花数:灼灼百朵红,戋戋步束素 。……家家习为俗,人人迷不悟 。……”(白居易:“买花”)从以上这些诗篇可以看出当时帝都长安栽培牡丹的盛况 。这时,牡丹不但颜色种类多了,而且还出现了一些新奇变异和重瓣现象 。“兴唐寺有牡丹一窠,元和中着花一千二百朵,其色有正晕、倒晕、浅红、浅紫、紫白、白檀等,独无深红,又有花叶中无抹心者,重台花者,其花面七、八寸 。”(《酉阳杂俎》)“穆宗皇帝殿前种千叶牡丹,花始开香气袭人,一朵千叶,大而且红 。”(《杜阳杂俎》)说明了我国早在公元九世纪已有了重瓣牡丹 。
宋代(公元960-1279年),中国牡丹栽培中心,由长安转到洛阳,品种更多,栽培技术更系统完善;出现一批理论专著 。这一时期的著作有欧阳修的《洛阳牡丹记》;周师厚的《鄞江周氏洛阳牡丹记》、《洛阳花木记》;张峋的《洛阳花谱》等等 。记述了牡丹的栽培管理,总结出一整套较为完整的成熟经验 。
北宋末年,战乱不断,洛阳牡丹开始衰退,陈州牡丹取而代之,张邦基撰《陈州牡丹记》云:“洛阳牡丹之品见于花谱,然未若陈州牡丹之盛且多也 。圆户花如种黍粟,动以顷计 。”
文章插图
【牡丹花的历史源流】盆栽牡丹
南宋时,牡丹栽培中心由北方洛阳移向南方的天彭(今四川省彭州市)、成都、杭州等地 。天彭栽培的牡丹,为蜀中第一,号称“小西京” 。诗人陆游在蜀中做官,亲往游赏,并撰《天彭牡丹谱》(1178年) 。宋室南渡后,杭州牡丹得到发展,出现一些新奇品种,如‘重台九新淡紫牡丹’、白花青缘牡丹’等 。
元代,是中国牡丹发展的低潮时期,好品种已屈指可数,品种退化,重瓣品种难得一见,因有“千叶独难遇,亦犹千人为英,万人为杰,尤世纪不恒有者”(姚燧《序牡丹》)之叹!
明代(公元1368-1644年),牡丹的栽培的中心移至安徽亳州 。夏之臣《评亳州牡丹》云:“吾亳州牡丹,年来浸盛,娇容三变,尤在季孟之间 。等此而上,有天香一品,石榴红,胜娇容,宫红袍,琉璃贯珠,新红种种不一,杂红最后出,品种难得 。又有大黄一种,轻腻可爱,不减三变 。佛顶青为白色第一 。大抵红花以花子红,银红、桃红为上 。”又云:“草堂数武之步,种莳殆偏,率以两色并作一丛,红白异状,错综其间,又以平头紫,庆天香,先春红三色插入其花丛,间集而成文章,他时盛开灿然若锦” 。此时开中国插花技术之先河 。
推荐阅读
- 蛾蝶花怎么养?蛾蝶花的栽培技术与繁育方式
- 粉掌不开花的原因以及解决办法
- 锯末养花的作用
- 常见花的传奇故事与寓意由来
- 花的起源:花到底是从什么时候出现的?
- 雪绒花怎么养?雪绒花的栽培技术与花语寓意
- 中国人对世界上最美之物花的认识
- 火炬花怎么养?火炬花的栽培技术与繁殖方法
- 海豚花怎么养?海豚花的栽培方法与海豚花的花语寓意
- 贝壳花怎么养?贝壳花的栽培技术与繁殖方法