皮肤病|提高免疫力,滋补身体,冬天一定要吃
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【 皮肤病|提高免疫力,滋补身体,冬天一定要吃】水果可以换成你喜欢的~喜欢就好,可以自由发挥出超多款式和口味~
By miss_蛋花
用料
- 芒果 200克
- 火龙果 200克
- 淡奶油 250克
- 柠檬汁 几滴
- 糖 25克
- 鸡蛋 4个
- 牛奶 40克
- 白砂糖 40克
- 玉米油 40克
- 低筋面粉 40克
- 盐 0.5克
- 柠檬汁 几滴
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1、1?? 玉米油+牛奶充分搅拌均匀乳化~至融为一体,不再飘油花~ 2??筛入低筋面粉搅拌均匀顺滑细腻,不见干粉
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2、分离蛋清蛋黄,蛋黄放入面糊盆中,搅拌顺滑细腻 4?? 蛋清+柠檬汁和盐,打发,分三次加入细砂糖,打至大弯钩状态
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3、取1/3蛋白入蛋黄糊盆,搅拌均匀,再全部倒回蛋白盆中,J字型手法翻拌均匀
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4、6?? 倒入盘中,震出气泡,送入预热好的海氏K5空气炸烤箱165度26分钟 7??出炉马上提出来放在架子上晾凉~等待的时间切一下水果
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5、8??奶油+柠檬汁+糖,打发至纹路立体,装入裱花袋备用 9??拿出准备要装的盒子~在蛋糕片上刻出合适的大小~ 盒子底部放一层奶油,一层水果、一层蛋糕,一层奶油,表面水果装饰,完成?
小贴士其他口味制作都一样~只是装饰不同而已
芒果的营养功效芒果性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经;有益胃止呕,解渴利尿的功效;主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。
1.防治心血管疾病:芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
2.抗癌:据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤
由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4.明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。
5.防治便秘:促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。
8.防止晕车:食用芒果对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
芒果的饮食禁忌1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病,目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起肾炎的病例,故当注意。
2、芒果叶或汁对过敏体质的人可引起皮炎,故当注意。
3、芒果,是少数富蛋白质的水果,多吃易饱。传统上说它能益眼、润泽皮肤,估计是含有胡萝卜素的原因。其核亦可作药用,能解毒消滞、降压。
4、据中医食疗性味分析,芒果属于性平味甘、解渴生津的果品。生食能止呕,治晕船浪,效用与酸话梅一样。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口翳闷,不妨将芒果当「药」。孕妇作闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。
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