秋天｜简单又好吃的蜂蜜烤栗子

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秋天是收获的季节，秋风阵阵，落叶飘落，满街香喷喷的糖烤栗子味儿。 - 栗子是秋冬季必吃的小零食，软糯香甜，健脾养胃。家里有烤箱就能做哦！
By 小厨箱箱??
用料

栗子 500克
清水 30克
蜂蜜 10克
清水(煮栗子) 适量

做法步骤

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1、栗子用清水清干净浸泡30分钟左右；

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2、浸泡后用开口器在每个上面开口（没有开口器可以用刀直接打十字花刀即可）

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3、凉水下锅煮20分钟（时间自由掌握，大栗子煮时间长一点，小栗子就时间短一点）

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4、碗中加入蜂蜜，少许油和温水搅拌均匀；

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5、把煮好的栗子直接放入碗中翻拌、让每个栗子上都沾满蜂蜜；

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6、海氏k5烤箱上下180度预热，烤盘铺一层锡纸倒入栗子，把剩下的糖水倒在栗子上烤30分钟即可。

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7、秋天的栗子新鲜又便宜，自己烤的干净卫生，抓住这个季节的美味，赶快动手给家人烤起来哦！
栗子的营养功效1.抗衰老：栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2.小儿口舌生疮：栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品：栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4.益气健脾：栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
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