苹果派|餐桌上最有人气的家常菜之手抓饼苹果派

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加了肉桂粉的苹果馅香的不要不要的，早上做的带来单位同事尝了说跟快餐麦叔叔的苹果派一样啊，分享给工作忙碌又爱甜品的亲们，操作简单，虽是快手版，但味道不输任何复杂版本的哈，喜欢的亲就试试吧，费不了什么工夫。
By 爱甜品的丸子
用料

做法步骤

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1、两个苹果切块，大小无所谓，我切的有大有小比较随意

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2、黄油适量，我这点儿黄油25克，这个多少无所谓

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3、白糖也是随意，根据自己喜欢就行，终于有一款不用称的甜品了

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4、肉桂粉适量，没有不用外够，家里炖肉的肉桂磨个粉就行了，我就这么弄的，我觉得这款苹果派的灵魂就在这肉桂粉上了，真的是混合肉果香，不喜欢的可以不放。

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5、我没放淀粉水勾芡，大致这样就出锅了

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6、手抓饼用叉子扎点儿小孔排气，不弄也行

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7、放馅

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8、放点儿芝士碎，不喜欢的就不放

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9、包好

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10、另一张手抓饼上切点儿小条儿，稍加装饰，更美观哈

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11、刷点儿蛋黄液

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12、撒点儿黑芝麻

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13、200度烤18分钟左右

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14、我用两张半做了这两个派，那半张就是装饰的小条儿。

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15、香不香您做了吃了再说哈。
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