羊肉|全国哪里羊肉最好吃?经过评选,这7个地方最出名,有你家乡吗?


羊肉|全国哪里羊肉最好吃?经过评选,这7个地方最出名,有你家乡吗?
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今年的冬天似乎来的有些早 , 这才进入10月份 , 气候温度就已经降至了0度左右 。 在天气寒冷的时候 , 我们一定要记得多吃羊肉 , 因为羊肉性温 , 能很好滋补身体 , 让我们在寒冷的冬天 , 依旧暖洋洋的 。


 羊肉还富含丰富的蛋白质 , 氨基酸等多种营养 , 在秋冬季节去吃羊肉的话 , 再合适不过了 。 然而我国的羊肉种类 , 可是非常丰富的 , 你知道哪些羊肉最好吃吗?
喜欢吃羊肉的朋友 , 今天就随我来了解一下 , 我国7个比较出名的地方羊肉吧!这几个地方的羊肉 , 各有各的特点 , 各有各的口味 , 凡是吃过的人都说味道好 , 一起来看一看 , 有没有你的家乡?
 中国7个地方最好吃的羊肉 , 有你家乡吗?
一、新疆(阿勒泰大尾羊)在新疆当地有一句顺口溜是这样说的 , 新疆的羊吃的是中草药 , 喝的是矿泉水 , 拉的是六味地黄丸 。 新疆的羊肉 , 不管是用来烤着吃、还是用来炒着吃、卤着吃 , 味道都是一绝 。
新疆独特的地理环境 , 占了全国天然草场总面积的23% , 所以在这片草地上 , 畜牧业特别发达 。 相比较于很多地方的羊肉 , 新疆羊肉的瘦肉率高 , 且羊肉膻味淡 , 所以深受人们喜爱 。
 二、内蒙古(阿尔巴斯白绒山羊肉)内蒙古属于大草原 , 所以这里的畜牧业非常发达 , 养羊的人也特别多 。 这里的羊都是吃天然牧草所长大的 , 因此羊肉的膻味会特别淡 , 据说很多外地羊 , 只要把它们放到这里喂养上一两个月 , 膻味也就没有了 。
这里的羊肉肉质紧实、细腻鲜美又多汁 , 无膻味、无腥味 , 色泽鲜美 , 富含丰富高蛋白质、低脂肪 , 瘦肉率高 , 还含有多种人体所需要的氨基酸营养 。 所以说这里的羊肉 , 是最好吃的羊肉之一 , 你赞同吗?
 三、宁夏(盐池滩羊)虽然宁夏没有大草原 , 但是这里有干旱荒漠上的盐池滩大草场 , 其富含丰富中草药、以及各种各样的豆类食物 , 独特的自然环境 , 造就了这里的盐池滩羊 , 营养价值非常高 , 具有多种丰富的营养物质 。
盐池滩羊做法也是非常简单的 , 只需简单的水煮 , 就可以吃到原汁原味的手抓羊肉 , 且不含一点腥味 , 据说只需蘸一点点盐 , 口感就特别细嫩 。 这样的食用方式不仅清淡 , 还能保证羊肉的营养 , 更容易被人体吸收 。
 四、西藏(岗巴羊)提到西藏 , 相信很多朋友都想到这个地方去旅游吧 , 西藏可是旅游的圣地哦!除了是旅游胜地以外 , 这里还有丰富的羊肉资源 。 西藏的羊肉可不简单 , 它们喝的都是天山雪水 , 吃的都是青青绿草 。
因为西藏地理海拔较高 , 所以这里常年都是寒冷的天气 , 相比较于很多地方的羊肉时 , 这里的羊肉口感就会更肥美一些 。 如果你是一个喜欢涮火锅吃羊肉的人 , 那么这里的羊肉 , 就是最适合不过的 。

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