五花肉|吃一次想十次的下饭菜桂花飘香五花肉-家乐极速版

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有了家乐调味包，做饭不用愁喽！适合上班族的五花肉走起！
By 吃米饭就西北风
用料

五花肉 400g
生姜 3片
大蒜 4瓣
胡椒粉半勺
家乐桂花红烧料 1袋
洋葱少许
鸡蛋 2个

做法步骤

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1、五花肉冷水下锅，加入姜和半勺胡椒粉去腥

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2、烧开后，撇去浮末

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3、去五花肉改正大块

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4、将家乐红烧酱料包取出，一包酱料，一包桂花

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5、在煮两个鸡蛋，去壳备用

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6、锅中加入底油，洋葱，姜煸香后放入五花肉

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7、煸出部分油脂后，下入鸡蛋煎出虎皮外表

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8、加入没过食材的水，加入料包，因为肉比较少，加入半袋料包

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9、开锅后，转小火炖40分钟左右

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10、最后大火收汁时，加入干桂花

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11、色香味美的红烧肉就搞定了，简单好做大家走起来
小贴士中途换了砂锅炖，这个步骤可以忽略～鸡蛋要擦干水分，以免会产生有的迸溅，干桂花要最后再放入，放太早味道就没有了～
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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