湖南龙网

  1. 首页 > 生活杂烩 > 美食 > >

炸酱面|西宁这4碗炸酱面真不错，吃了一次还想吃，有没有你喜欢的呢？


炸酱面|西宁这4碗炸酱面真不错，吃了一次还想吃，有没有你喜欢的呢？
文章图片
炸酱面|西宁这4碗炸酱面真不错，吃了一次还想吃，有没有你喜欢的呢？
文章图片
炸酱面|西宁这4碗炸酱面真不错，吃了一次还想吃，有没有你喜欢的呢？

有朋友问我 ， 西宁有没有好吃的炸酱面？那必须啊 。
其实在我看来 ， 大部分西北人是比较喜欢吃面食的 ， 所以 ， 在青海很多人也喜欢吃面食 。 而且青海本身就有一些面做得非常不错 ， 比如面片、拉面、炮仗、寸寸面、干拌等等 ， 其实要说炸酱面 ， 我个人感觉 ， 青海人并不擅长 。
【炸酱面|西宁这4碗炸酱面真不错，吃了一次还想吃，有没有你喜欢的呢？】但是不擅长并不代表西宁没有好吃的炸酱面 ， 今天就和大家推荐4家我认为非常不错的炸酱面 ， 大家可以去尝尝看 ， 味道如何 。 不过因为没有专门照相 ， 所以所配的图片和介绍的炸酱面并无关系 。
虎台二巷苏氏炸酱面这是一家小的不能再小的面馆 ， 只卖一种面 ， 那就是炸酱面 ， 他家的炸酱面味道非常好 ， 而且面条也很筋道 ， 配上他们家的酱牛肉 ， 真的是相当的不错 。 但是他们家的铺面实在太小了 ， 而且经营规模也很小 ， 出面的速度实在是有些慢 ， 再加上中午吃饭的人很多 ， 所以想要吃一碗他们家的炸酱面 ， 真的需要等一段时间 。
烧鹅仔炸酱面烧鹅仔是西宁本地的一个餐饮品牌 ， 主要是以做酸辣粉、各种面食以及包子等小吃为主 ， 他们家在西宁开的店铺非常多 ， 有酸辣粉店 ， 也有面食店 ， 还有包子店 ， 我个人很喜欢他们家的炸酱面 ， 做得比较有青海特色 ， 酱放得也比较多 ， 里面肉粒也多 ， 而且面比较好吃 ， 有一种家常饭的味道 。
昆仑十字元江炸酱面这是一家清真的炸酱面 ， 炸酱面也是他们家主打的招牌面食 ， 也许他们家也只经营炸酱面 。 这家店面也是非常的小 ， 但是味道很不错 ， 做法是典型的清真餐厅的做法 ， 但面的味道要远远好于很多清真餐厅里的炸酱面 ， 这家店的生意也很好 ， 中午吃饭的人能挤满小店 ， 要不要去试一下 ， 看你自己了 。
微波巷北京炸酱面对于这家炸酱面 ， 很多人都喜欢吃 ， 而且都比较推荐 ， 但是我觉得的中规中矩 ， 这种炸酱面其实在西宁不多 ， 是很典型的北京味道 ， 酱有点发甜 ， 一碗酱 ， 一盆面倒上去拌匀就可以了 。 他们家的酱很多都是豆腐干 ， 肉比较少 。 我之所以不是很喜欢他们家的面 ， 是因为无论是酱还是面 ， 都太硬了 ， 而且酱的油也比较大 ， 有朋友们称他们家是钢丝面 。 不过他们家的声音真的很不错 ， 也是一个老店了 。
除了以上几个 ， 大雁炸酱面是西宁名气非常大的一家 ， 但是我只去过一次 ， 就再也没去过 ， 吃的人还挺多 ， 不过我不太喜欢 ， 如果你们喜欢 ， 也可以去尝尝 。
朋友们 ， 这就是我觉得不错的4家炸酱面 ， 你们觉得西宁还有哪些好吃的炸酱面 ， 不妨一起分享一下 ， 欢迎大家留言讨论 。
想了解更多精彩内容 ， 快来关注旅图君

    推荐阅读


    上一篇：餐厅|餐饮案例：翻倍赚钱的简单技巧

    下一篇：西红柿|天冷了，我家三口午餐这样吃，主食和菜一锅出，好吃热乎还省事！