小米早餐饼【宝宝辅食】成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煎;成品口味:咸鲜味;所用时间:30分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:小米:80克;普通面粉:50克;鸡蛋:
辅料:油:适量;葱花:适量;盐:适量;鲜菇粉:适量;
美食说明:早餐饼吃起来还有点小米的颗粒感,虽然是粗粮做的,但是口感不粗糙,反而是又暄又软的,更适合宝宝 。
小米早餐饼【宝宝辅食】的做法步骤1
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先来清洗小米,洗干净之后倒入锅中 。不仅是小米,大米、黑米也能这样做,都可以试试 。
步骤2
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加上适量的清水,煮到小米开花熟透就行 。如果你们家里有现成的,已经煮好的小米粥,用那个也是一样的 。
步骤3
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把米粥沥干水分,捞出小米来,晾凉备用 。
步骤4
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面粉里打个鸡蛋,加上盐、鲜菇粉和25克的清水,搅拌均匀了 。
步骤5
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把各种食材放到一块搅拌,搅到食材都是充分混合的就行了 。这里你们要是还想加点其他的蔬菜或者是宝宝香肠丁,都是可以的,营养密度也更高 。
步骤6
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不粘锅刷油,把搅好的小米面糊舀入锅中,稍微整理一下,弄成规整的小饼的样子,造型能更好看 。
步骤7
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开小火,烙到小饼底部定型了,就翻个面 。继续烙到两面焦黄的,都熟透了,就能取出来装盘了 。
【小米早餐饼【宝宝辅食】怎么做好吃】
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