好吃|一口一个松软的肠仔包，好吃

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By 虫虫ivpq
用料

高筋面粉 250克
牛奶 100克
糖 50克
鸡蛋 1个
酵母粉 8克
黄油 30克
肠 3根
盐少许

做法步骤

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1、把以上材料放入厨师机，搅拌出手膜

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2、温度35度，发酵30分钟，大概能发至2倍大；拿出来分成12个小圆，松弛20分钟；小圆擀成圆柱形，卷成长条；长条中间放一个肠块，然后把长条收成一个类似圆

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3、在烤箱再醒20分钟；在面包表面涂鸡蛋液，撒上芝麻；放入烤箱上层，170度，20分钟
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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