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食客|我国各地名不副实的美食小吃，本地人几乎不吃，外地食客络绎不绝( 三 )


后来搜索了一番才得知：蛤蟆吞蜜是唐山迁安著名小吃 ， 其实就是烧饼夹肉 ， 相传当年乾隆皇帝下江南微服私访 ， 途经此地品尝后顿生灵感 ， 遂欣然命笔“蛤蟆吞蜜” 。 原来还是自己知识水平太低 ， 不知道那乾隆老人竟有这般风雅 ， 竟为一小吃欣然命笔题字 ， 留下了如此佳话 。
8、北京茯苓饼
北京的茯苓饼 。 从小就觉得像两张纸中间夹一片蘸过蜂蜜的中药 ， 不知道为什么那么有名 。 看到不少知友喜欢茯苓饼哈 。 除了个人口味不同 ， 估计现今的茯苓饼也改进了吧 ， 比如豌豆黄味？我因为童年对茯苓饼的偏见 ， 多年不吃了 ， 所以也许茯苓饼变好吃了我也无缘知道 。 有爱吃皮的 ， 爱吃馅儿的 ， 皮馅儿都爱的 ， 看来真是口味不同啊 ， 茯苓饼存在这么多年确实是因为有人喜欢吃 。 谢谢大家让我再次认识口味的多样性 。
9、天津狗不理包子和麻花
天津十八街麻花和狗不理包子 ， 完全是百年前打出的名声 。 现在依然也是有那份手艺在 ， 但实际上经过商业化且人们物质水平的不断提高 ， 已经没有多少人会喜欢吃这些东西了 。 多数人都是冲着名声去的 ， 当地人不会吃那些 ， 外地人去了吃过了大多会失望 。
狗不理包子尤其是在金街、食品街这样的外地旅客集中的地方 ， 服务态度尤其差 ， 给人感觉就是能宰一个算一个 ， 反正没有回头客 ， 很失望 。 狗不理包子还在杭州开过一次 ， 位置在西湖电影院对面 ， 往龙翔桥菜场的马路上 。 不过开了不止一星期 ， 而是在几乎没有顾客的情况下 ， 坚持了一年 。 国企真是任性 ， 赔钱也要开下去 。
10、老北京炸酱面
老北京炸酱面这东西 ， 一般是私家制作 ， 对于北京人来讲 ， 通常最好吃的是家里做的 。 如果你能吃到一个北京人家里做的炸酱面 ， 相信我 ， 他已经愿意把命交给你了 。 如果是男女朋友 ， 这顿吃完你们可以考虑领证或从叫叔叔阿姨进化成爸妈了 。 总而言之 ， 这玩意对于我来讲不但好吃 ， 有时甚至是一种关系的象征 。 听起来的确有些玄 ， 但仔细想来真的如此 。
几乎没有北京人爱在外面吃炸酱面 ， 尤其是开在旅游景点和火车站附近的炸酱面 ， 面条都是机器压的 ， 炸酱也不好吃 ， 一般吃的全是外地食客 。 因为口感不好 ， 也导致外地食客吃完都吐槽难吃 。
【食客|我国各地名不副实的美食小吃，本地人几乎不吃，外地食客络绎不绝】今天的分享就到这里了 ， 你最喜欢吃哪种美食小吃呢？欢迎在评论区留言 ， 喜欢的朋友记得关注下 ， 祝大家在2021年里身体健康 ， 财源滚滚 ， 再见！

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