色素|独家：新手0失败黑米花生桂圆饮

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小雨妈咪的宝贝最爱喝小时候雨宝宝很喜欢黑米稀饭，但是我发现很麻烦。提前泡，煮很久。后来我就灵机一动，给她研究了这款好喝的糊糊，细腻，香甜，滋补。孩子总会想起来妈妈的味道。 211比例 2勺黑米一勺花生一勺桂圆看图就会，一次成功。
By 小雨的学霸妈咪
用料

黑米两勺
花生一勺
桂圆一勺
水 500毫升

做法步骤

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1、测量工具就是这个大汤勺啦

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2、两勺黑米

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3、一勺花生

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4、一勺桂圆

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5、食材全家福

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6、洗干净

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7、香香甜甜的呦

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8、阿，张嘴，喂你一口。
小贴士家里有孩子的，宠爱孩子。家里没孩子的，宠爱自己。爱自己是终生浪漫的开始。王尔德
黑米的营养功效现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
1.抗衰老、预防动脉硬化
黑米外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外，这种色素中还富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
2.低血糖
黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55（白米饭为87），因此，吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。
3.控制血压、减少患心脑血管疾病
黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
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