美食|桑叶做美食太好吃了!健康美味新食材,教你独家秘制吃法
说起桑叶大家一定不陌生,桑叶,大家的认知中一定是蚕宝宝来食用的。其实桑叶的营养价值呢非常的高,可以药用,还可以食用,桑叶吃起来呢,没有什么怪味儿,口感也不错,并且营养丰富。今天我们就用桑叶来为大家分享一道馋人的美食,桑叶鸡蛋饼!
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把摘来的新鲜桑叶呢,要清洗干净,放在清水中浸泡10分钟左右,桑叶尽量采摘那种比较嫩的叶子。清洗干净,控干水分
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起锅烧一锅水,把桑叶放进去焯水一分钟,变色以后就可以迅速捞出来。
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沥干水分,切碎一些,放在碗中加一勺面粉。磕入两个鸡蛋,加一点盐,加一点白胡椒粉,加上少许的鸡精加点清水。搅拌均匀,搅拌成细腻的面糊。
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接着用平底锅或者农村常见的工具鏊(ao)子,刷油,取上一勺面糊放进去,小火慢慢去煎,煎至两面金黄。就可以出锅盛盘了
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把它切成小块儿呢,吃起来更方便,吃起来呢,还有一种淡淡的清香,也算是一道特别绿色的食品了,营养美味又好吃,做法又简单。
【 美食|桑叶做美食太好吃了!健康美味新食材,教你独家秘制吃法】应季的食材做应季的美食,喜欢的朋友一定要试一下,感谢您的阅读,我们下期再见拜拜。
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