腊味花菜锅|快手腊味花菜锅


腊味花菜锅|快手腊味花菜锅
文章插图
一秒入冬惊到你了么?瑟瑟缩缩不想大动干戈,洗菜也巴不得越简单越好,又想吃得暖呼呼的,干脆就来个花菜锅,稍微炖一下就可以吃,多炖一会儿也好吃,嘿嘿,全家满意。
By 小菜一碟的家
用料

  • 花菜 一朵
  • 自制腊肠 两根
  • 老姜丝 少许
  • 植物油 适量
  • 料酒 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 盐 少许
  • 番茄酱 适量
  • 小葱 少许
做法步骤
腊味花菜锅|快手腊味花菜锅
文章插图
1、花菜是不是洗洗最简单的蔬菜啊,冲洗一下,用刨子刮一下上面变色的部分,切小块。
腊味花菜锅|快手腊味花菜锅
文章插图
2、腊肠切厚片。
腊味花菜锅|快手腊味花菜锅
文章插图
3、锅里倒点植物油,腊肠加点姜丝入锅翻炒几下。
腊味花菜锅|快手腊味花菜锅
文章插图
4、花菜入锅炒几下。
腊味花菜锅|快手腊味花菜锅
文章插图
【 腊味花菜锅|快手腊味花菜锅】5、加适量料酒、味极鲜酱油,少许盐。
腊味花菜锅|快手腊味花菜锅
文章插图
6、加稍多的番茄酱,稍微炒几下,翻匀就好。
腊味花菜锅|快手腊味花菜锅
文章插图
7、盛到炖锅里,炖3-5分钟就可以吃了,砂锅保温性好,吃饭的时候不加热也是热乎乎的,喜欢吃辣的还可以加辣酱。加点小葱就开吃。
腊味花菜锅|快手腊味花菜锅
文章插图
8、香味诱人,超级下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

    推荐阅读