清蒸鲈鱼|霜降至，寒风来，7碗“热汤”换着喝，温暖不燥，能量满满迎寒冬( 三 )
3、把准备好的藕粉翻入一个小碗中 ， 加入少许清水化开 ， 搅拌均匀 。
4、水开以后 ， 倒入醪糟 ， 然后将蛋液从高处淋入锅内 ， 一边淋一边用筷子在锅底搅拌 。 使蛋液形成蛋花 。
5、最后将藕粉水慢慢淋入锅内 ， 使汤汁变粘稠 ， 撒上枸杞 ， 就可以关火了 。
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