莴笋|鲜香美味的几道家常菜谱,让你在家大快朵颐,快学着试试吧( 二 )
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1、香菇和口蘑分别洗净去蒂,每个蘑菇剖成4块。油面筋剖开两半,香葱切碎备用;2、锅中放入适量油爆香香葱碎,然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀;3、待双菇稍稍变软后调入生抽、蚝油翻炒均匀;4、加入面筋和高汤,待汤汁稍微收干,调入白砂糖翻炒均匀后装盘即可。
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