南瓜蒸排骨|几道天天吃都不腻的家常菜，菜香汁浓，自己在家下厨吃着健康
南瓜蒸排骨
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南瓜蒸排骨食材：南瓜、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。做法：1. 南瓜切块，排骨洗净斩小段。2. 排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制。3. 把南瓜和排骨摆盘，蒸30分钟左右，取出撒上葱花即可。麻辣牛肉
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食材:牛肉、辣椒酱、青红椒、葱姜蒜、盐、生抽、淀粉、鸡精1、牛肉切成片；青红椒切成自己喜欢的形状；2、牛肉装入碗中，加入适量的料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下3、起锅烧油，等油温升高之后加入腌制好的牛肉翻炒4、牛肉变色之后加入葱姜蒜、辣椒酱炒出香味和红油5、加入切好的青红椒，调入适量的盐、胡椒粉、生抽、鸡精大火快炒6、出锅前加入水淀粉勾芡即可上桌享用耗油菌菇
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食材：杏鲍菇，口菇，海鲜菇，青红椒，油豆腐，耗油，干辣椒，花椒，葱蒜，生抽，糖，料酒，油盐等1. 准备食材、将食材都洗净切好、 准备好配料2. 锅中烧适量水，然后将菌菇都焯水片刻，捞起控水3 锅中加入适量油，将干辣椒和花椒炒香4. 然后盛出辣椒和花椒备用5. 然后开大火，加入蒜和葱白炒香6. 然后加入海鲜菇翻炒、 再加入杏鲍菇和口菇翻炒7. 调入料酒、生抽，炒匀、 调入耗油炒匀8. 然后加入油豆腐炒匀、 再加入刚刚炒过的辣椒和花椒9. 调入糖和盐、 最后加入青红椒和葱花炒断生，即可蒜蓉蒸金针菇
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1、金针菇去除根部，洗净，撕成一小簇，小米辣、大蒜切碎2、凉水上锅，上汽后蒸8分钟即可，蒸出的水不要倒掉，留着备用，金针菇捞出装盘3、 锅中少许油烧热，加入小米辣、蒜末爆香，加入生抽、盐、糖、醋、金针菇汁煮开，淋在装盘的金针菇上4、切些香葱花或者青椒碎撒上即可青椒鱿鱼丝
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食材：鱿鱼、青红辣椒丝、郫县豆瓣酱、食用盐、味精、生抽、料酒、葱姜蒜。1.将鱿鱼清洗干净，然后将鱿鱼切成段，下面再将鱿鱼放到热水锅里面焯一下。2.起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，然后再放入郫县豆瓣酱煸炒出红油。3.将鱿鱼丝放到锅中进行翻炒，然后放入辣椒丝进行翻炒。4.锅中加入适量的生抽和料酒进行翻炒，然后锅中加入适量的食用盐和味精就可以出锅了。肉片炒茼蒿
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食材：茼蒿300克、香菇少许、猪肉片200克、料酒少许、十三香少许、酱油少许、耗油少许、盐少许、玉米油适量1.准备茼蒿洗净控干2.切段3.猪肉切片放入料酒，十三香，淀粉味上20分钟。4.甜面酱，香菇。5.葱姜蒜切片，香菇切片。6.热锅凉油放入肉片翻炒7.加入葱姜蒜，香菇，加入料酒，十三香酱油翻炒。8.加入面酱9.继续翻炒，加入少许耗油。10.放入茼蒿，加入少许盐出锅。
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