黄油|酸奶面包卷
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酸奶面包卷丨奶香浓郁,松软到不行面包真是个很神奇的东西,经过高温烘烤之后,组织细腻柔软。带着烘焙独特的香味,真的太美妙了~今天用海氏m5轻音厨师机制作了酸奶面包卷,相比较牛奶而言,这样制作出来的面包卷断口性更好,湿度比较大,所以吃起来更软。一起来收好配方吧!高筋面粉400g鸡蛋1个细砂糖糖45g酸奶280g黄油30g鲜酵母16g不试试怎么知道?动手做起来吧~
By 关键我叫梦梦啊
用料
- 酵母粉 1g
- 纯净水 150g
- 高筋面粉 150g
- 面团:
- 高筋面粉 125g
- 浓稠酸奶 80g
- 奶粉 8g
- 全麦粉 50g
- 白砂糖 20g
- 草鸡蛋 1个
- 酵母粉 2g
- 盐 2g
- 黄油 20g
- 蛋液(刷表面) 少许
- 葱花 少许
- 白芝麻 少许
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1、酸奶面包卷丨奶香浓郁,松软到不行面包真是个很神奇的东西,经过高温烘烤之后,组织细腻柔软。带着烘焙独特的香味,真的太美妙了~今天用海氏m5轻音厨师机制作了酸奶面包卷,相比较牛奶而言,这样制作出来的面包卷断口性更好,湿度比较大,所以吃起来更软。一起来收好配方吧!高筋面粉400g鸡蛋1个细砂糖糖45g酸奶280g黄油30g鲜酵母16g不试试怎么知道?动手做起来吧~
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2、酸奶面包卷丨奶香浓郁,松软到不行面包真是个很神奇的东西,经过高温烘烤之后,组织细腻柔软。带着烘焙独特的香味,真的太美妙了~今天用海氏m5轻音厨师机制作了酸奶面包卷,相比较牛奶而言,这样制作出来的面包卷断口性更好,湿度比较大,所以吃起来更软。一起来收好配方吧!高筋面粉400g鸡蛋1个细砂糖糖45g酸奶280g黄油30g鲜酵母16g不试试怎么知道?动手做起来吧~
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3、酸奶面包卷丨奶香浓郁,松软到不行面包真是个很神奇的东西,经过高温烘烤之后,组织细腻柔软。带着烘焙独特的香味,真的太美妙了~今天用海氏m5轻音厨师机制作了酸奶面包卷,相比较牛奶而言,这样制作出来的面包卷断口性更好,湿度比较大,所以吃起来更软。一起来收好配方吧!高筋面粉400g鸡蛋1个细砂糖糖45g酸奶280g黄油30g鲜酵母16g不试试怎么知道?动手做起来吧~
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4、酸奶面包卷丨奶香浓郁,松软到不行面包真是个很神奇的东西,经过高温烘烤之后,组织细腻柔软。带着烘焙独特的香味,真的太美妙了~今天用海氏m5轻音厨师机制作了酸奶面包卷,相比较牛奶而言,这样制作出来的面包卷断口性更好,湿度比较大,所以吃起来更软。一起来收好配方吧!高筋面粉400g鸡蛋1个细砂糖糖45g酸奶280g黄油30g鲜酵母16g不试试怎么知道?动手做起来吧~
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5、酸奶面包卷丨奶香浓郁,松软到不行面包真是个很神奇的东西,经过高温烘烤之后,组织细腻柔软。带着烘焙独特的香味,真的太美妙了~今天用海氏m5轻音厨师机制作了酸奶面包卷,相比较牛奶而言,这样制作出来的面包卷断口性更好,湿度比较大,所以吃起来更软。一起来收好配方吧!高筋面粉400g鸡蛋1个细砂糖糖45g酸奶280g黄油30g鲜酵母16g不试试怎么知道?动手做起来吧~
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