牛肉汤|什么白酒适合囤?需要考虑4个方面,囤5年以上,酒味越陈越香
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不管是好酒之人 , 还是普通家庭 , 总有想着囤些白酒放家中酒柜里 , 以方便亲戚朋友到家来访时 , 能有好酒待客 。
有的朋友 , 也会想着买些当年白酒放酒柜中囤着 , 放上数年后 , 酒质也变老酒了 , 开瓶饮用自然更好喝 , 但并不能说什么酒都适合长时间囤放而不饮用 , 有的酒越陈味越好 , 而有些酒的酒味却因为时间长的原因 , 酒味远没有当时好喝 。
那么什么白酒适合囤?需要考虑4个方面 , 活用到选购白酒中 , 买的白酒轻松囤个5年以上 , 酒味越陈越香 , 酒感柔顺好喝 。
白酒是否适合囤 , 要往“4个方面”考虑:第1方面、只有纯粮酒才有囤的价值不管是自酿白酒、养生酒还是瓶装白酒 , 都要选择纯粮酒才有囤酒的价值 , 另外民坊的散称白酒也不建议囤酒 , 因为散称白酒的酿造工艺远没有品牌酒厂的管控严格 , 酒质长时间摆放很不稳定 , 容易爱潮或变质而发酸 。
第2方面、囤酒要选高度数酒
白酒的酒精度数越高 , 白酒越适合囤 , 只要酒好 , 可以越囤越香 , 把酒中的各种香味越陈越浓 , 而低度白酒反而会越囤越淡 。
第3方面、不同香型的酒 , 适合囤酒的年份有偏差以白酒的三大主流香型作对比 , 适合囤酒的排名为:
【牛肉汤|什么白酒适合囤?需要考虑4个方面,囤5年以上,酒味越陈越香】酱香型>浓香型>清香型
酱香型是最合适长期囤酒的 , 因为酱香酒的酿造工艺比浓香型、清香型白酒要繁杂 , 陈窖时间长 , 能经得起时间考验 。
最次的是清香型白酒 , 因为清香型白酒工艺较简单 , 香气和酒质本就清淡 , 长时间囤放酒香味会消散至非常淡 , 一般不建议囤超5年 。
第4方面、白酒价位区间
白酒价位区间差距大 , 便宜的10来块一瓶 , 贵酒上千、数千比比皆是 , 囤酒还是要与自身家庭收入挂钩 , 家庭囤酒建议可以控制在200~500或500~800 , 这两个价位区间有众多大酒大牌的嫡系酒款 , 酒质与香型特点都能得到保证 , 做口粮酒、待客饮用、用于珍藏性价比都很高 。
说到酱香型白酒适合囤酒 , 下面小鹿分享5款300~500价位区间的酱香型白酒给大家作参考 , 这个价位的白酒 , 可以普通百姓们都能够消费得起 , 同时又都是大品牌的主推单品 , 白酒品质不错 , 能够经得住长时间的囤放 。
第1款 , 郞酒 红花郞十单品均价:500ml/500
推荐理由:郎酒是中国三大酱香型白酒之一 , 而郞十则是主打的次高端酱香型白酒单品 , 不管单瓶包装 , 还是双瓶礼盒 , 都能够把喜庆大红的特点彰显 , 瓶身印字是24K真金压边 , 摆柜中相当好看 。
第2款 , 珍酒 珍十单品均价:500ml/330
推荐理由:珍十是珍酒系列的中端白酒产品 , 和郞十一样采用了喜庆的大红色进行包装设计 , 让人一看就爱上 。
而且珍酒素有“酒中珍品 , 异地茅台”的说法 , 所以酒品质无需担心 。
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