好吃|还是老妈这样做的鸡蛋饼好吃,美味又营养,一口气就吃了10张
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备料:鸡蛋3个,白开水半碗,面粉200克左右,盐2克,熟黑芝麻适量,香葱花适量,食用油适量做法:鸡蛋打撒成蛋液。加入盐,香葱花和黑芝麻,搅匀。
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2.蛋液中加入半碗白开水搅匀,加入面粉,成稀糊状。直至没有面粉疙瘩。
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3.锅中放入适量食用油,晃匀,倒入面糊,用铲子抹匀。
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5.翻面。摊至两面都稍微变色,即可。
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