打蛋器|暖冬这道入口即化感的玛格丽特饼干，暖胃暖身又暖心
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By 娜小通通
用料
- 黄油 100g
- 糖粉 50g
- 熟鸡蛋黄 2个
- 低筋面粉 100g
- 玉米淀粉 100g
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1、提前室温下软化黄油
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2、用打蛋器打发至体积增大
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3、筛入糖粉
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【 打蛋器|暖冬这道入口即化感的玛格丽特饼干，暖胃暖身又暖心】4、将煮好的蛋黄过筛到黄油中
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5、用打蛋器打匀
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6、筛入低筋面粉和玉米淀粉搅拌均匀
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7、揉成光滑面团
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8、分成10g一个的小球
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9、用大拇指压扁，放入烤箱170度烤20分钟
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10、香甜
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