酱油醋|下饭神器无油烟傻瓜烤鱼,拌饭还能吃三碗
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By 红柳私房菜
用料
- 鲤鱼 1条
- 葱姜蒜花椒孜然辣椒粉 适量
- 酱油醋 适量
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1、鱼用葱姜蒜花椒酱油醋,腌制一天!
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2、去掉大料!
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3、电饼铛上下火,按鱼虾健!我先烤的鱼骨!
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4、一面烤4分钟,翻面。
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5、7分钟出锅!
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6、撒上孜然辣椒粉!
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7、继续烤鱼肉!同上!
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8、装盘!
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9、开吃!
小贴士外焦里内,吃到想哭!
鲤鱼的营养功效1.消水肿通乳汁
有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。
2.明目
鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A,因此,鲤鱼眼睛明目的效果特别好。
3.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。
4.中医学认为,鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗;鲤鱼血可治疗口眼歪斜;鲤鱼汤可治疗小儿身疮;用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿,胎动不安有特别疗效。
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