黑暗料理|芒果蘸料真香
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嗨～ 我是吨吨芭芭农场水果我种了三个月 终于种成功了 人家为什么一周就可以种成 简直离谱 大家芭芭农场都多久收一波水果呀？芒果是攀枝花的凯特芒 这种芒果有个特点 就是尤其得大 特别是四川的 一个芒果都比脑瓜子大 这么一大锤人 保证不在虚的芒果皮很青 我以为没熟 放了几天 忽然想蘸辣椒面 就火急火燎得拿起相机拍我琢磨着我拍了这么多期的家常菜食谱也得出出水果的
By 杨一吨
用料
- 芒果 随喜
- 辣椒面 任意品牌 推荐云南的
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1、来，介绍一下这两个大兄弟，大师兄，二师兄。皮肤看上去……emmm全青色，没熟的亚子，我着实被误导了，捏了捏才发现熟了
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2、削皮器削去外皮，怕削到手得可以用筷子插着削皮，这个小方法可以用在土豆啦芋头啦山药啦这些上面（特别是山药！削完会痒，最好带手套，或者火烤下山药再削皮）
【 黑暗料理|芒果蘸料真香】
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3、削皮好的芒果明显看到一个熟透了 ，一个半生不熟
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4、硬着头皮把半生不熟得切条，试一试辣椒面，实在不好吃就直接榨汁，也不浪费
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5、另外一个全熟的直接保鲜膜一裹，放冰箱冷冻一晚，吃起来就是冰淇淋的口感啊姐妹们！！入股不亏！！！（去不去皮都可以直接冷冻，就是去皮再冻会比较方便，不会冻手，拿出来就可以上手啃）
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6、芒果蘸辣椒面是云南广西传出来的吃法，感恩他们这道美食分享，真的不黑暗料理，很上头！我用熟芒果蘸都吃光了，用全青芒果更好吃。冲鸭铁汁们！青木瓜，李子，萝卜，土豆……万物皆可蘸辣椒面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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