搅拌均匀|抹茶甜甜圈
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一抹淡淡的抹茶绿,即使在秋风凋零的季节,也能给自己的内心增添一抹浓浓的绿意,只要内心有温度,坚冰都能融化。内心是个潮湿的地方,多给予温暖,他就会茁壮成长出太阳的光芒,来抚慰内心的创伤,带着满满的希望,走向未知的远方,即便渺小,也能给予力量。 抹茶甜甜圈,治愈你的不开心。
By 李依冉01
用料
- 牛奶 80ml
- 鸡蛋 2个
- 低粉 125g
- 玉米油 25克
- 泡打粉 3克
- 奈特兰淡味黄油 60g
- 细砂糖 55克
- 抹茶粉 3克
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1、黄油切块儿放入玻璃碗中。
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2、隔热水融化。
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3、融化之后的黄油加入细砂糖、牛奶、玉米油,搅拌均匀。
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4、筛入低筋面粉和泡打粉(低筋面粉提前和泡打粉混合均匀过筛)。
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5、筛入抹茶粉,搅拌均匀。画一字搅拌,不要过度搅拌。
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6、加入两个鸡蛋,画一字混合均匀。
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7、蛋糕糊变得细腻有光泽。
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8、甜甜圈磨具内抹一层黄油或者食用油。易脱膜。
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9、把混合好的蛋黄糊倒入裱花袋。用剪刀剪小口,依次挤入甜甜圈模具中。
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10、完全挤好之后轻振模具几下。震出气泡。
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11、烤箱提前170度预热十分钟。
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12、烤箱上下火170度,25分钟。
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13、烤箱烤制完成后,取出放入晾晒网。
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14、屋内洋溢着抹茶甜甜圈的香气。
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15、烤好之后,儿子迫不及待的拿了一个,说味道真好。
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16、外酥里嫩,冒着热气的甜甜圈,才是生活的气息。
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17、奈特兰淡味黄油香味儿和抹茶融合在一起,香气四溢,颜色治愈不开心的你。
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【 搅拌均匀|抹茶甜甜圈】18、屋外阳光明媚,室内甜甜圈的香味在鼻尖流淌,看着儿子吃的满心欢喜,内心甚是开心,那些微小的幸福在点点滴滴中无限放大……
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19、一抹淡淡的抹茶绿,即使在秋风凋零的季节,也能给自己的内心增添一抹浓浓的绿意,只要内心有温度,坚冰都能融化。
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