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顺德|秋季养生, 这几种食物最养人。


顺德|秋季养生, 这几种食物最养人。
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大家好呀我是热爱美食与自由的莫莫每天最开心的事情就是”吃“无论多普通的食材在我莫莫眼里都能成为美味佳肴每天把好吃有营养的食物分享给大家是我最开心的事如果你也热爱美食的话那就点个关注吧这样你就能每天收到莫莫专门写的美食日志了 。 关注我教你如何把简单的食材 ， 吃出美味吃出健康来 。
快到深秋了天气也越来越冷了 。 这个时候你需要了解一些秋季养生小常识秋天天气干燥人很容易感到疲乏和秋悲 。 选择适合的食物能够很好的缓解疲乏和秋燥 。 所以今天莫莫特地带来了几道可以解秋乏的食物希望能够帮助到你 。

如果觉得帮助到你了那就点个赞和关注吧你的关注是我不断努力更新的动力 。
一、莲藕

秋季的莲藕脆嫩多汁甜味浓郁 且容易消化 。 每次吃莲藕的时候最会有一条白丝缠绕这另一个莲藕上这大概就是”藕断丝连“吧还记得小时候看见大人们弯着腰手在水里的泥地里刨来刨去随后就从水里捞出了一大节像树枝似的东西小时候还不懂时什么只是觉得好玩而已 。

别小看了藕哦它的营养价值可一点也不低呢？

——营养价值——

莲藕含有多种微量元素有明显的补益气血增强人体免疫力的作用生吃莲藕有清润的功效对防止秋燥有着独特的效果对于上火的宝宝也非常适合吃熟的藕可以益胃健脾养血补虚特别适合脾胃虚弱病后的宝宝食用 。

【推荐食物】

莲藕排骨汤

酥脆爽口的莲藕搭配上嚼劲十足的排骨简直好吃的不得了其熬制的汤非常宜人好喝清爽可口闻着味都能感觉到香大人小孩都适合喝 ， 不仅健康还非常的有营养 。 制作方法也是一点都不复杂跟着莫莫学 ， 没有学不会的美食 。
【食材清单】

排骨 姜 盐 食用油 胡椒粉 葱花 莲藕  枸杞

【制作步骤】

1.买来的排骨剁成块如果嫌麻烦的话在买的时候跟老板说帮忙剁块就可以了 。 切好的排骨洗干净备用姜切片.莲藕切片备用 。
2.锅里倒入适量清水把剁好的排骨冷水下锅再加入切好的姜片开大火煮5分钟左右然后捞出排骨.

3.重新往锅了倒入清水再放入姜片把之前焯水的排骨倒入进去盖上盖子小火慢慢炖 ， 1个小时之后把切好的的莲藕片倒入进去开小火慢慢烧开当排骨肉变软莲藕变熟时就可以出锅了 。
这样一碗热气腾腾的排骨莲藕汤就制作完成了是不是很简单呀 ， 嚼着排骨吃着莲藕再喝上一口汤啊是幸福的味道 。
二、红薯
莫莫对于这个普通到不行的地瓜简直情有独钟 。 去年母亲在地上种了一堆红薯莫莫我还专门有去挖过呢 。 洗干净拿回家放在火坑里烤着吃原本红红的红薯一下子变成了黑乎乎的样子剥去外皮香嫩的果肉简直好吃的不得了一口接着一口简直停不下来 。

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