野菜|5款好吃不贵的“老式糕点”,真不该被“埋没”,看看你吃过吗?
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佛说:“前世500次的回眸才换来今生的一次相遇” , 不论是遇见友情 , 还是爱情都应该珍惜 , 爱不可辜负!
常言道:“爱和美食不可辜负!”美食在人们心中的地位不一般 , 就连美食家汪曾祺都曾建议说:“人的口味要宽一点 , 杂一点 , 南甜北咸东辣西酸 , 都去尝一尝”味蕾不委屈 。
我国地大物博 , 美食众多 , 特别是各地传统的美食更是数不胜数 , 尽可能地多去尝一尝 , 给味蕾留下一些记忆 , 回味起来不乏味~
今天就来盘一盘我国5款好吃不贵的“老式糕点” , 每一款都风味独特 , 真不该被“埋没” , 看看你吃过吗?
一、山西老式糕点 太谷饼
大家都知道山西人善做面食 , 就来普通的馒头、烙饼都可以做得非常好吃 , 山西传统美食“太谷饼” , 取“圆融太和 , 虚怀若谷”之意 , 就就连慈禧太后 , 纪晓岚等都是它的忠实粉丝 , 历经几代人的传承 , 如今已经成为“非遗美食”不仅本地人喜欢 , 就连外地人尝到味道也忍不住竖起大拇指称赞!
太谷饼造型看着很普通 , 表皮看起来硬邦邦 , 咬上一口 , 外皮又酥又香 , 里面很暄软 , 真是表里不一的特色老式糕点 , 把它当作日常三餐主食都适合 , 麦香味浓郁 , 不油不腻 , 风味独特!
二、温州特产老式糕点 桂花糕
朋友出差带回来的伴手礼就是桂花糕 , 才尝到温州特产老式糕点的好滋味 , 雪白的糯米粉包裹着芝麻、花生碎 , 吃上一口既软糯暄软 , 口感又很扎实 , 很有嚼劲 , 还带着淡淡的桂花香 , 风味独特!
慵懒的午后 , 坐在阳台的竹椅上 , 一杯咖啡 , 两块桂花糕 , 一边吃一边喝 , 忘却了工作上的不如意 , 生活中的小烦恼 , 美食真的很治愈~
父母孩子偏爱原味、红糖口味 , 自己却对红豆口味非常着迷 , 大颗粒的红豆加持 , 口感更丰富!
三、潮汕特产老式糕点 肚脐饼
遇见美食也是靠缘分 , 就如遇见这款潮汕特产老式糕点肚脐饼 , 还是在上大学时 , 同学带回来的家乡特产就是它 , 看着造型就很有喜感 , 好好的一个饼 , 中间被戳了一个洞 , 得知它的名字叫“肚脐饼” , 也被称为“金钱饼”一下子恍然大悟 , 真是名副其实~
饼皮又酥又脆 , 还带着浓郁的红薯香 , 里面包裹着甜润的红糖馅料 , 甜而不腻 , 酥香不掉渣 , 就好像“妈妈的味道” , 吃一次就念念不忘 。 许多年过后 , 一经想起还馋得慌!
幸好不是车马都慢的年代 , 经过几番比较找到了“舌尖上的味道” , 一件10个才8.8元 , 第二件6元 , 第三件5元 , 吃上一口 , 觉得回到了学生时代 , 无忧无虑 , 幸福美好 。
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