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|教你用白凉粉做果冻，晶莹剔透，清凉爽滑，家里的小孩子超爱吃


|教你用白凉粉做果冻，晶莹剔透，清凉爽滑，家里的小孩子超爱吃
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教你用白凉粉做果冻 ， 晶莹剔透 ， 清凉爽滑 ， 家里的小孩子超爱吃 。 白凉粉外观看起来像冰块一样 ， 吃起来口感也是冰凉凉的 ， 唯一不同点就是它是软的、爽口的、滑溜的 ， 白凉粉属于汉族的一道传统小吃 ， 在全国各地非常流行 ， 因为它的口感嫩滑 ， 外表晶莹剔透 ， 不仅可以直接食用 ， 还能做成各种各样的甜品 ， 今天就给分享分享一个用白凉粉做草莓果冻的方法 ， 做出来晶莹剔透 ， 入口即化 ， Q弹爽滑 ， 特别的美味好吃 ， 下面和我一起来看下制作方法吧 。
准备食材：
牛奶、白凉粉、白糖、草莓、清水
具体做法：
1.锅里加入250g的牛奶 ， 再加入30g的白凉粉 ， 这个白凉粉是我在网上买的 ， 加入40g的白糖 ， 白糖的量可以根据自己的口味适当的调整 ， 这里用最小火 ， 边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态 ， 锅里煮到沸腾的时候关火 。
【|教你用白凉粉做果冻，晶莹剔透，清凉爽滑，家里的小孩子超爱吃】
2.倒入一个干净的容器里面 ， 让它自然冷却变凝固 。
3.凝固后在上面撒些自己喜欢的水果 ， 我放的是草莓 。
4.重新往锅里加入500g的水 ， 再加入40g的白糖 ， 加入30g的白凉粉不停地搅拌 ， 锅里再次煮沸后关火 。
5.再缓慢倒入刚才铺有草莓的容器里面 ， 等待1-2个小时让它自然冷却 ， 放冰箱里面冷藏口感更佳 。
6.咱们这个草莓果冻就做好了 ， 切开给大家看看 ， 晶莹剔透 ， 呈水晶状 ， 吃起来清凉爽滑 ， 入口即化 ， 喜欢的朋友可以自己在家动手试试 。

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