芋头|九九重阳，除了登高，老辈传下来的“5宝”记得吃，老传统不能丢
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莫愁厨路无知己 ， 谁人不识小面姨 。 大家好 ， 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享 “重阳五宝” ， 让大家明天高高兴兴过一个喜庆的重阳节 。 时间过的真快 ， 明天又是一年一度的重阳节 ， 又到了一个与美食密不可分的节日 。 相信大家在前几天刚刚度过国庆节和“寒露”节气 ， 已经吃了不少的美食 ， 可能都有点消化不了 。 但不用担心 ， 中国的节气虽然太多 ， 但都与时令美食有关 ， 吃的美食都不会重复 。 比如说 ， 到了重阳节 ， 就要求大家吃一些跟这个节气有关的美食 。 在咱们中华民族的民俗讲究中 ， 重阳节要吃“重阳五宝” 。 那么 ， 什么是“重阳五宝”呢？“重阳五宝”都有那些作用呢？
说起“重阳五宝” ， 肯定是和重阳节有莫大关系 。 在咱们中华民族的节日里 ， 每年农历九月初九是重阳节日子 ， 也叫重九 。 古人觉得这个“重九”日子是一个重要的节日 。 “九”是数字中最大的一个数字 ， “九”在中国文化里又代表至尊、富贵、繁荣、高达等寓意 。 所以 ， 在中国过去的历史文化里 ， 常常用“九五之尊”形容皇权在上 ， 代表皇家的一种荣誉和尊严 。 同时也代表中国 ， 比如把中国形容为“九洲”、“九鼎”等等 。 此外 ， “九”还代表着统一、祥和、圆满等民族最美好的意愿 ， 比如“九九归一”、“九州同庆”等等 。 正是因为“九”在中华文化里有着独特的含义 ， 所以古人就把“重九”这一天定为“重阳节” ， 有普天同庆、展望美好的良好愿景 。 明天就是重阳节了 ， 在这一天里 ， 人们都会出游赏景、品尝美食 ， 在快乐度过一个多彩的节日 ， 要吃传统美食 ， 重阳糕 ， 菊花酒 ， 羊肉面 ， 吃螃蟹等等 ， 有营养寓意也好 ， 这些优秀的民俗文化影响至今 。 明日重阳 ， 记得和家人吃传统的“重阳5宝” ， 顺应时节身体好 。 九九重阳 ， 除了登高 ， 老辈传下来的“5宝”记得吃 ， 老传统不能丢 。 现在我把这重阳五宝分享给大家 ， 朋友们明天多吃一些 ， 营造一个喜庆的节日氛围 。
【重阳五宝】
第一【菊花茶】
在重阳节这天喝菊花酒的寓意非常好 ， 重阳节自古就有饮菊花酒的传统 ， 菊花酒在古代是民间驱灾祈福、重阳必饮的\"吉祥酒\" 。 一年四季都可以即酿即饮 ， 菊花酒色泽金黄 ， 香气诱人 ， 菊花又可以清肝明目 ， 强身健体 。 金秋时节 ， 也是菊花成熟的季节 。 菊花不仅可以带给人们赏心悦目的喜庆 ， 陶冶人们的情操 。 更是人们在秋冬寒冷时节 ， 滋补身体的最佳美食 。 “采菊东南下 ， 悠悠见南山”不仅是古人的追求 ， 也是现代人重阳节必不可少的一道美味 。
第二【重阳糕】
逢年过节吃烹饪各种各种的美食 ， 是中华民族的传承 ， 而吃“糕”也成为重大节日的一道必不可少的美食 。 过年要吃“年糕” ， 过腊八节要吃“腊八糕” 。 过重阳节就更要吃重阳糕了 。 吃重阳糕源于“登高”的“高” 。 “糕”字与“高”同音 ， 象征“步步高升”、“百事俱高”之意 。 每年的农历九月初九这天 ， 人们都会做些糕点来庆祝 ， 以此增添节日气氛 ， 九月初九重阳节的食物 。
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