糖粉|巧克力脆棒
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#家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 软黄油 75克
- 糖粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 低粉 120克
- 可可粉 10克
- 泡打粉 1克
- 耐烤巧克力豆 30克
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1、低粉,可可粉,泡打粉先一起过筛待用
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2、软黄油和糖粉一起打发至颜色变浅
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3、加入鸡蛋充分打均匀
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4、分次加入过筛后的分类拌均匀
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5、最后加入巧克力豆拌均匀
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6、桌上铺张保鲜膜,打好的饼干料放中间,保鲜膜对折盖上,用擀面杖擀成长方块
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7、将长方块移到烤盘上放急冻冰箱冻到可切的硬度
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8、冻好取出,去掉保鲜膜,切成1厘米的厚片
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9、有距离的放烤盘里,上下火160度,烤15-20分钟即可
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