|啤酒设备厂分享关于青岛啤酒的那些事
啤酒设备在酿造精酿啤酒时 ， 不仅对啤酒设备的质量有要求 ， 而且在酿酒过程中 ， 对原材料的把控以及过程的操作也要严谨 ， 只有这样 ， 才能酿造出口感醇厚的精酿啤酒 ， 得到市场的追捧 。 青岛啤酒闻名海外 ， 关于它的小知识 ， 你了解多少呢？
【|啤酒设备厂分享关于青岛啤酒的那些事】青岛啤酒是中国著名的皮尔森啤酒 ， 有百年的生产历史 。 色泽淡黄 ， 酒花味鲜 ， 苦味适中 ， 口感醇厚 ， 爽口可口 ， 风格独特 ， 深受国内外好评 。
产品特点:水软甜 ， 采用二棱麦芽和芳香啤酒花溶解度好 ， 另外 ， 加入25%的大米 。 麦汁浓度为12°P ， 啤酒花含量略高于国产啤酒 。 在低温条件下 ， 在两个发酵程度适中的罐中进行发酵 。 传统方法的葡萄酒贮藏期为2 ~ 3个月 。 目前 ， 预发酵采用锥形罐 ， 后发酵采用卧式罐 。 葡萄酒贮存期缩短至1个月左右
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