饭团|土豆沙拉紫米饭团

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By 食无涯
用料

做法步骤

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1、紫米和糯米淘洗干净，加水，

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2、放电饭煲中煮熟，放置温热

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3、煮饭期间准备其他食材

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4、鸡胸肉洗净切粒，黄瓜切粒

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5、土豆削皮切成小粒，放锅中加水煮十分钟左右

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6、加入冷冻的玉米胡萝卜杂蔬粒煮两分钟后捞出

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【饭团|土豆沙拉紫米饭团】7、放入鸡胸肉煮熟捞出

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8、鸡蛋放开水锅中煮七八分钟左右，煮熟捞出投凉剥壳切成小块

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9、将所有食材放玻璃碗中

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10、加入适量丘比芝麻色拉酱和香甜色拉拌匀

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11、寿司席上放一张保鲜膜或保鲜袋

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12、再放一张寿司海苔片，然后将紫米饭放海苔上

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13、再盖一张保鲜膜，然后用擀面杖将紫米饭擀平擀均匀，压紧实

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14、掀开上面的一层保鲜膜

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15、将拌好的土豆沙拉放紫米饭上面

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16、然后就寿司席卷起来

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17、卷成桶状，用硅油纸包裹好，裹成糖果形状

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18、再从中间切开
19、美味的土豆沙拉紫米饭团就可以开动了！

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20、紫米饭团也可以切成三公分厚度的寿司卷哟
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