板栗|桂花糖板栗
文章插图
国庆小长假，炎热的十月，不想出去凑热闹，板栗正当时，在家折腾点吃的比较乐惠……
By 酉知未
用料
- 桂花蜜 适量
- 蜂蜜 2勺
- 色拉油 20克
- 板栗 250克
文章插图
1、板栗洗净一一切上开口
文章插图
2、锅中放入板栗加上适量清水，以没过板栗为准，水开后煮5分钟关火，焖10分钟之后开锅，这步是栗子好剥的关键
文章插图
【 板栗|桂花糖板栗】3、色拉油加入蜂蜜搅拌均匀，涂于煮好的板栗上，可以反复刷几遍，腌制20分钟
文章插图
4、烤盘铺上锡纸将腌制好的板栗摆在烤盘中，再刷上一层桂花蜜，上下火180度烤20分钟
文章插图
5、香甜软糯的糖板栗出炉了
文章插图
6、成品，香……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 大泡|冰糖葫芦
- 少油|这饼真好吃，只因用了它揉面，少油少糖，吃得健康，女人吃更好！
- 红烧肉|蒸馒头时为什么要放白糖？很多人不懂，怪不得发面慢，馒头又难吃
- 川菜|小白一看就会的宴客菜经典老川菜——糖醋脆皮鱼
- 糖醋排骨|厨娘教你一招巧做糖醋排骨
- 面包|全麦燕麦面包 无油低糖快手
- 燕麦片|蒸馒头时，有人放酵母放白糖，其实“它”才是让馒头变松软的秘诀
- 燕窝|冰糖燕窝
- 砂糖桔|这才是紫菜蛋花汤的正确做法，汤鲜味美好喝有诀窍，2分钟就学会
- 面饼|做糖饼一点都不难，不用发面不用饧面，照样柔软香甜