好吃|不放面粉,早餐教你做孩子爱吃丸子,香味浓郁,比馒头好吃太多了
不放面粉,早餐教你做孩子爱吃丸子,香味浓郁,比馒头好吃太多了,今天要给家人做个丸子哦,超级好吃,大家来看看吧
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食材:大米300克 ,五花肉500克,咸鸭蛋10个,小葱,姜做法1、大米洗干净,用清水泡着备用2、肉洗干净,把肉切成片,在把肉剁成末,放入盆中3、咸鸭蛋打入碗中,只要蛋黄,蛋白不要,放在一边
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4、小葱切成末,姜切成末,跟肉放在一起,放入适量盐,花椒粉,鸡粉,顺着一个方向搅拌上劲5、把肉拿出一团,放入一个咸鸭蛋,然后在包成圆球,把大米控干水分,然后把揉丸子裹上大米6、把丸子放入盘中,放入锅中,大火转中火蒸30分钟就可以出锅了
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