糯米粉|领导若是说“帮忙催下菜”，千万别傻乎乎地真去，网友：学着点吧
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笔者一直都觉得和领导参加同一个饭局是分外煎熬的事情 ， 因为没法痛痛快快地吃饭、喝酒、聊天 ， 我得随时观察领导的动向 ， 哪怕是一个微表情最好都不要放过 ， 好在第一时间做出反应、及时应对 ， 最好有点眼力见 ， 给他留下个好印象 。
就算你的上司是从小玩到大的好兄弟 ， 也千万不要再将他只是当成你的哥们儿了 ， 别问为什么 ， 就凭你再也不能在公共场合肆无忌惮地打他后脑勺了 。 尤其是一起出去应酬客户时 ， 必要时还得知道帮领导挡酒或者催菜 。
（一）挡酒
【糯米粉|领导若是说“帮忙催下菜”，千万别傻乎乎地真去，网友：学着点吧】既不能滴酒不沾 ， 也不可过于放纵 ， 即便是喝多了 ， 也要极力保持清醒 ， 千万别酒劲上来了就开始滔滔不绝 ， 甚至大呼小叫地耍酒疯 。 即便你的酒量特别好 ， 也不能在这种商务场合放松警惕 ， 避免给老板造成不必要的麻烦 。
（二）催菜
这可是个“技术活” ， 上司若是说“帮忙催下菜” ， 你可千万别傻乎乎地真去找服务员了 ， 一定得学得机灵点儿 ， 看准他叫你去的时机 。 若是上菜的速度并不慢 ， 而且菜品也快上齐了 ， 领导还让你出去催菜 ， 八成只是想要支开你而已 。
毕竟咱们只是下属 ， 上司和客户之间的部分谈话 ， 并不方便让太多人知晓 ， 虽然这种情况并非百分百准确 ， 但笔者还是希望初入职场的朋友能够学着点 ， 总比到时候犯下错误却不自知要强多了 。 还有酒桌礼仪也很重要 ， 多学点不吃亏的！
白酒、啤酒 ， 基本都是直接开盖倒满 ， 而葡萄酒就不一样了 ， 那么你们可知道为何高脚杯的造型如此独特 ， 非得做成大肚子的形状呢？因为红酒在封存之前 ， 会加入些许二氧化硫 ， 防止酒体变质 ， 因此倒出以后需要醒酒 ， 让二氧化硫挥发出去 。
而大肚子酒杯则方便我们摇晃酒杯 ， 先闻后品 ， 若是酒杯太小或者倒酒太多的话 ， 怕是会直接洒出来吧！因此我们在倒红酒的时候 ， 只需倒入杯子的三分之一处即可 ， 完事后要一边转动瓶子 ， 一边抬起瓶口 ， 防止红酒滴落下来 。
其实葡萄酒早在八百年前就已经流入中国了 ， 国人对于这款“舶来品”还是很感兴趣的 ， 不少人都会在晚饭时小酌一杯 ， 既能美容养颜 ， 还有助于促进睡眠 。 不过大部分人却不懂得如何挑选葡萄酒 ， 太贵的不舍得 ， 便宜的又怕不好喝 。
推荐你们入手一款原汁进口的法国干红葡萄酒 ， 原料选用的是赤霞珠和梅洛 ， 酒体颜色偏深 ， 而且果香浓郁、口感顺滑、味道协调 ， 没有突兀的酸涩感 ， 喝起来比较醇厚 ， 细品还能喝出黑巧克力的味道呢！它的包装比较精美大气 ， 而且性价比还是很高的 。
领导若是说“帮忙催下菜” ， 千万别傻乎乎地真去 ， 网友：学着点吧
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