流心三明治|学会#“佳”节好滋味#芝士流心三明治，早餐不用愁
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今日为你推荐一份治愈力满满的“芝士流行三明治”，它可太适合作为早餐食用了。亲身试验，5分钟就可以快速搞定，可想而知，制作起来有多简单了。虽然简单但味道却一点也不敷衍，鸡蛋里加了牛奶更嫩，吐司裹上鸡蛋更软，夹心的芝士遇热变的香气浓郁，口感粘稠，让舌尖的美味变得更有层次感，再配上牛奶，美好的一天就该从一份美好的早餐开始~
By 婧家小厨
用料
- 吐司 2片
- 鸡蛋 2个
- 切达奶酪 2片
- 牛奶 10克
- 白糖 1小勺
- 黄油 1小块
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1、碗中打入两个鸡蛋。
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2、倒入10克牛奶和1小勺白糖，搅拌均匀。
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3、锅中融化黄油，中小火烧热后倒入蛋液。
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4、待蛋液底部稍有凝固时，转小火，将吐司并排摆在蛋液上。
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5、放上两片切达芝士片，芝士重度依赖者可放3片。
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6、将吐司两边的蛋皮折起来，裹住吐司。
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7、将两片吐司叠在一起，夹住中间的芝士片。
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8、转中小火，将吐司正反两面煎一下。
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9、将正反两面都煎成焦黄色就可以关火出锅了。
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10、趁热切开，里面的芝士片全部融化了，看着特别有食欲。
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