紫菜汤|吃完忘不了的4道美食，做法简单，好吃没有难度！
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吃完忘不了的4道美食 ， 做法简单 ， 好吃没有难度！
蒜苔炒牛肉
食材：
蒜苔 ， 牛肉 ， 红椒 ， 葱姜蒜 ， 盐鸡精 ， 料酒 ， 生抽 ， 老抽 ， 胡椒粉 ， 淀粉 。
做法：
第一步、牛肉切丝 ， 蒜苔切段 ， 红椒切丝 ， 葱姜蒜切段备用 。
第二步、牛肉加半勺盐 ， 一勺淀粉 ， 半勺胡椒粉 ， 一勺生抽 ， 一勺料酒 ， 半勺老抽 ， 抓匀腌制十分钟 。
第三步、热锅入油 ， 油烧热 ， 放入牛肉丝大火快速翻炒 ， 大概三十秒 ， 快速出锅 。
第四步、锅留底油 ， 放入葱姜蒜炒香 ， 加入蒜苔红椒 ， 加半勺盐鸡精 ， 加入牛肉丝 ， 大火快速翻均匀即可 。
家常酸辣汤
食材：
番茄 ， 鸡蛋 ， 嫩豆腐 ， 木耳 ， 香菇 ， 金针菇 ， 千张 ， 香肠 ， 小葱 ， 香菜 ， 盐鸡精 ， 生抽 ， 老抽 ， 黑胡椒粉 ， 香醋 ， 香油 ， 淀粉 。
做法：
第一步、所有食材清洗干净 ， 番茄去皮切小块 ， 香菇切片 ， 豆腐切小块 ， 其它食材切条备用 。
第二步、热锅入油 ， 放入西红柿炒出汁 ， 加入香菇炒软 ， 加一锅水煮沸 ， 加入所有食材 。
第三步、加半勺盐鸡精 ， 加两勺生抽 ， 一勺老抽 ， 一勺香醋 ， 半勺胡椒粉 ， 淋入半碗水淀粉 ， 打一颗鸡蛋 ， 半勺香油 ， 撒上葱花香菜即可 。
豆角焖面
食材：
【紫菜汤|吃完忘不了的4道美食，做法简单，好吃没有难度！】湿面条 ， 豆角 ， 五花肉 ， 大蒜 ， 小米辣 ， 生抽 ， 老抽 ， 盐 。
做法：
第一步、食材清洗干净 ， 五花肉切成薄片 ， 豆角掰断 ， 大蒜切碎 ， 小米辣切段备用 。
第二步、热锅入油 ， 加入五花肉煸炒出油 ， 至两面微黄 ， 加一勺生抽 ， 一勺老抽 ， 半勺盐 ， 加一碗热水 。
第三步、盖上盖子煮十分钟 ， 取一碗肉汤水 ， 加入豆角 ， 铺上湿面条 ， 小火焖煮十五分钟 。
第四步、最后撒上蒜末小米辣提香 ， 关火倒入肉汤水 ， 搅拌均匀即可 。
阳春面
食材：
面条 ， 猪油 ， 生抽 ， 盐鸡精 ， 小葱 。
做法：
第一步、一勺猪油 ， 一勺面汤水化开猪油 ， 两勺生抽 ， 半勺盐鸡精 。
第二步、面条煮熟 ， 捞出放在碗汁中 ， 加半碗面汤水 ， 搅拌均匀 ， 撒上葱花即可 。
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