做法|正宗地道的苹果甜面包做法，速来围观

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苹果季我们用苹果做个甜面包
By 囍爱美食
用料

高筋面粉 200克
白糖 15g
酵母 2g
鸡蛋 1个
牛奶 80毫升
玉米油 20克

做法步骤

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1、所有食材倒入厨师机桶，一档混合，三档搅拌

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2、五档搅打出膜

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3、揉至扩展阶段

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4、分割成6份

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5、发酵至2倍大，表面刷蛋液

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6、盖上苹果片

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7、上火200度，下火160度，烘烤30分钟
小贴士苹果提前用柠檬泡一下，防止氧化
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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