海参|豪横!比手臂还粗的俄罗斯大香肠,满满都是肉,4根只要89元( 二 )
没有广告和渠道建设 , 但每样东西却又是有“真本事” , 性价比很高 , 所以网上和代购其实不少人都在卖俄货 , 尤其以这俄罗斯著名的肉肠居多!
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但稍微懂点中俄贸易政策的就应该知道 , 俄罗斯的加工肉制品是不允许随便进出口到中国的 。 也就是说 , 在淘宝上很难找到“真正的俄罗斯肉肠” 。
观东煮也纳闷了 , 朋友又是从哪儿搞来的俄罗斯肉肠呢?
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于是 , 在我的软磨硬泡下 , 才得知原来是我们国内的沧州海之岩有限公司为了让中国人不用走出国门也能吃到正宗的俄罗斯食品 , 和俄罗康尼西姆DV公司签约合作 , 引进俄式工艺技术 , 还聘请了俄罗斯的专业做肉师傅 。
延续了百年经典口味 , 保证了地道的俄式风味 , 专门生产的俄罗斯肉肠 , 牛啊!
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签约合同
采用俄罗斯传统腌肉料低温腌制7天 , 再卤煮牛腱子筋 , 以及大块海参调整口味 , 然后灌肠 。
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全部都是真材实料
区别于市场上肉肠松散软烂的口感 , 还采用了独家碎冰水工艺 , 热胀冷缩原理 。
最后做出来的香肠 , 才有了现在紧实、富有弹性的弹牙肉质 , 鲜嫩美味瘦而不柴的口感 。
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好吃的不能独乐乐 , 当然也要给大家分享 , 所以观方出品也帮大家找来了这个大香肠——海之岩俄罗斯风味卢布肠 。
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当我们第一次拿到这个品试吃时 , 就有不少伙伴纷纷要求团购 , 场面一度相当混乱:
“这肉也多了吧”
“早上吃块它 , 满足了”
“来来来 , 我先报3根”……
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这次除了俄罗斯流传几百年的经典口味维卡肠之外 , 我们还给大家带来了味道和口感同样毫不逊色的牛筋肠和海参肠 , 一共3种口味:
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1、经典维卡肠:
肉含量高达95%(鸡肉70%+猪肉25%) 。
前苏联时期流传下来的经典口味 , 每一口都是大满足 。
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不仅纹理清晰而且肥瘦可见 , 溢出来的都是满满的肉肉肉啊 , 谁吃谁爱上!
2、Q弹牛筋肠:
肉含量为79%(牛筋含量30%+鸡肉含量30%+牛肉含量19%) 。
肉质细腻 , 牛筋口感Q弹 。
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对于肉食爱好者来说 , 每一口都无比满足 , 真的好吃到没朋友 。
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3、尝鲜海参肠:
肉含量为79%(猪肉33%+海参30%+鸡肉16%) 。
独家新创的海参口味 , 掰开后就能看到满满登登的海参肉 。
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