鱼香猪肝|10分钟出锅的#豪吉川香美味#鱼香猪肝，鲜嫩又爽口

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豪吉麻辣川香汁以优质辣椒、藤椒等为原料开创性地将将川式麻辣与醇厚鸡鲜充分融合，带来地道的川式麻辣鲜香复合风味，不仅简化调味烹饪步骤，在家就能做出正宗的川式美味。这道鱼香猪肝麻辣川香，美味又下饭。
By 抹茶16
用料

胡萝卜一段
青椒两个
猪肝 250克
生抽 2勺
油适量
生粉 1勺
白糖 2勺
生姜一块
豪吉麻辣川香汁 2勺
大蒜两瓣
黄酒一勺
洋葱一个
辣椒一个

做法步骤

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1、准备好所需材料

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2、猪肝切成薄片洗干净后加入一勺盐调味

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3、加入一勺黄酒去腥

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4、加入一勺生粉将猪肝腌制十五分钟

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5、青椒洗干净切成小块

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6、胡萝卜切成菱形片状

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7、洋葱洗干净切成小块

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8、锅内放油烧热放入猪肝翻炒

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9、翻炒至猪肝变色

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10、放入胡萝卜和青椒一同翻炒

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11、放入辣椒一同翻炒并加入一勺盐调味

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12、加入两勺生抽提鲜

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13、加入两勺豪吉川香麻辣汁

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14、最后放入洋葱翻炒均匀即可出锅

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15、拍上成品图，一道美味又下饭的鱼香猪肝就完成了。
胡萝卜的营养功效肠胃不适、便秘，夜盲症，性功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养不良
胡萝卜的饮食禁忌【鱼香猪肝|10分钟出锅的#豪吉川香美味#鱼香猪肝，鲜嫩又爽口】1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜
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